Pays d'Oc Blanc Les Bons Vivants
Pays d'Oc Blanc Les Bons Vivants
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Domaine Saint Antoine
Jennys sample box
Jennys favoriter
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Domaine Saint Antoine tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Minervois
Klassificering:
IGP
Certifiering:
Organic
Druva:
Chardonnay (100%)
Årgång:
2023
Färg:
Light yellow with lime hues.
Arom:
Open nose with aromas of florals and citrus.
Smak:
A full mouth accompanied by floral aromas and white fruits. Fresh finish carried by a slight acidity.
Alkoholhalt:
14.5%
Sockerhalt:
0.4 g/l
Syra:
3.31
pH-värde:
3.5
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 - 12 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Cheese - goat cheese, Fish - lean, Party drink, Shellfish - natural, Vegetables
Mognadspotential:
0 - 2 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Cheese - goat cheese
- Fish - lean
- Party drink
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
The plots benefit from optimal sunshine throughout the year.
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
Mr & Mme Lehmann
Mechanical harvest at optimal maturity. Long and gentle pressing before fermentation. Traditional winemaking at low temperatures.