Languedoc-Roussillon, Frankrike

    • Domaine Saint Antoine, Pays d'Oc Blanc Les Bons Vivants 2023, vitt vin från Languedoc-Roussillon
    Fyllighet
    Syra
    Fruktighet
    Arom
    Smakintensitet

    Domaine Saint Antoine

    Pays d'Oc Blanc Les Bons Vivants

    Chardonnay 100 %

    • 750ml
    • 14,5 %
    • 2023
    • Vitt
    • Torrt
    • Ekologiskt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Domaine Saint Antoine, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 081,92 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.180,32 SEK/Flaska

    Stil
    • Mjuk & fruktig
    • Gröna frukter
    • Citrus
    Passar till
    • Aperitif
    • Getost
    • Mager fisk
    • Festdrink
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Domaine Saint Antoine tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Detta vin med öppen näsa erbjuder en bred mun där vi hittar blommiga aromer och vita frukter. Frisk finish med stöd av en lätt syra.

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Getost
    • Mager fisk
    • Festdrink
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Kalksten
    Terroir:
    The plots benefit from optimal sunshine throughout the year.
    Skörd:
    Maskinskördat
    Jäsning:
    Rostfritt stål (100 %)
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    Mr & Mme Lehmann

    Mechanical harvest at optimal maturity. Long and gentle pressing before fermentation. Traditional winemaking at low temperatures.

    Läs mer om vinmakaren

    Mr & Mme Lehmann

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Frankrike
    Region/Underregion:
    Languedoc-Roussillon/Minervois
    Klassificering:
    IGP
    Certifiering:
    Ekologiskt
    Druva:
    Chardonnay 100 %
    Årgång:
    2023
    Färg:
    Light yellow with lime hues.
    Arom:
    Open nose with aromas of florals and citrus.
    Smak:
    A full mouth accompanied by floral aromas and white fruits. Fresh finish carried by a slight acidity.
    Alkoholhalt:
    14,5 %
    Sockerhalt:
    0,4 g/l
    Syra:
    5,06 g/l
    pH-värde:
    3.5
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Skruvkapsyl
    Flaska:
    Glas
    Serveras bäst:
    8 - 12 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Pays d'Oc Blanc Les Bons Vivants

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Domaine Saint Antoine, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Information

    Vingård
    Domaine Saint Antoine
    Grundarår
    2011
    Odlingsareal
    27 ha
    Produktion
    25 000 flaskor/år

    Domaine Saint Antoine ligger i en av Frankrikes äldsta vinodlingsregioner, Haut-Minervois, där ett par som ursprungligen kommer från Berlin producerar viner som är formade av vinden och solen i södra Frankrike. De extraordinära vinerna växer i det ursprungliga landskapet i Minervois, som kännetecknas av sin Medelhavsvegetation och dess ursprungliga och mystiska karaktär. Domaine Saint Antoine har varit ekologiskt certifierad sedan sommaren 2022. Idag omfattar vingården 45 hektar, varav 27 hektar används för vinproduktion.

    Möt Domaine Saint Antoine