Minervois Rouge Les Copains
Minervois Rouge Les Copains
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Domaine Saint Antoine
Minervois Rouge Mix Box
En samling röda viner från Minervois
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Domaine Saint Antoine tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Minervois
Klassificering:
AOP
Certifiering:
Organic
Druva:
Carignan (50%)
Grenache (50%)
Årgång:
2022
Färg:
Deep purple color
Arom:
The nose is expressive with aromas of wild berries, cherry and garrigue.
Smak:
On the palate this wine has a nice juicy fruitiness, soft tannins and we find the notes felt on the nose.
Alkoholhalt:
14.5%
Sockerhalt:
0.5 g/l
Syra:
3.12
pH-värde:
3.85
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
16 - 18 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Fish - fat, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Veal, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Fish - fat
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Sand
Terroir:
The plots benefit from optimal sunshine throughout the year.
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
Mr & Mme Lehmann
Traditional vinification with fermentation in temperature controlled steel tanks.
Om Domaine Saint Antoine
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Domaine Saint Antoine ligger i en av Frankrikes äldsta vinodlingsregioner, Haut-Minervois, där ett par som ursprungligen kommer från Berlin producerar viner som är formade av vinden och solen i södra Frankrike. De extraordinära vinerna växer i det ursprungliga landskapet i Minervois, som kännetecknas av sin Medelhavsvegetation och dess ursprungliga och mystiska karaktär. Domaine Saint Antoine har varit ekologiskt certifierad sedan sommaren 2022. Idag omfattar vingården 45 hektar, varav 27 hektar används för vinproduktion.