Languedoc-Roussillon, Frankrike

  • (5)
    • DOMAINE OBRIERE, Cool y coule 2025, rött vin från Languedoc-Roussillon
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Arom

    DOMAINE OBRIERE

    Cool y coule

    Cinsault 100 %

    • 750ml
    • 12,5 %
    • 2025
    • Rött
    • Torrt
    • Ekologiskt
    • Naturvin
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från DOMAINE OBRIERE, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 495,23 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.249,20 SEK/Flaska

    Stil
    • Mjuk & bärig
    • Röda bär
    • Mörka bär
    Passar till
    • Aperitif
    • Nötkött
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Lamm
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Stark mat
    • Kalv
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. DOMAINE OBRIERE tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    ett mjukt rött vin - 100% cinsault - kort maceration - silkeslena tanniner - röda frukter / cassis toner mycket mycket fruktigt

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Nötkött
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Lamm
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Stark mat
    • Kalv
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Grus
    Terroir:
    silica clay soil, agroforestry, very dry year - small yeard - high concentration of the grappes
    Skörd:
    -
    Jäsning:
    Rostfritt stål (100 %)
    Lagring:
    Rostfritt stål (100 %) 3 månader
    Vinmakare:
    Sara & Charles Mackay

    short maceration - press- 3 months ageing in steel tank and bottling - 30 mg of sulphites added before bottling. natural fermentation based on indigenous yeasts no additives.

    Läs mer om vinmakaren

    Sara & Charles Mackay

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Frankrike
    Region/Underregion:
    Languedoc-Roussillon/Coteaux du Languedoc
    Klassificering:
    IGP
    Certifiering:
    Ekologiskt, Naturvin
    Druva:
    Cinsault 100 %
    Årgång:
    2025
    Färg:
    grenat
    Arom:
    red fruits cassis
    Smak:
    silky and soft - fresh wine
    Alkoholhalt:
    12,5 %
    Sockerhalt:
    -
    Syra:
    -
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Naturkork
    Flaska:
    Lättviktsglas
    Serveras bäst:
    -
    Mognadspotential:
    5 - 10 år
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Cool y coule

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    DOMAINE OBRIERE, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Information

    Vingård
    DOMAINE OBRIERE
    Grundarår
    2014
    Odlingsareal
    8 ha
    Produktion
    15 000 flaskor/år

    🌞 Välkommen till Les OBRIÈRES 🌞 Sara & Charles, ett par passionerade livsnjutare, har valt att följa sin kärlek till vin genom att arbeta hängivet med sina vingårdar. Vårt namn, OBRIÈRES, betyder "arbetare" på occitanska och är en hyllning till vår början i vinvärlden som vingårdsarbetare, liksom en påminnelse om det manuella hantverk som utövas på gården.

    Möt DOMAINE OBRIERE