Languedoc-Roussillon, Frankrike

    • Clos Aguilem, LE MAS ROUGE 2022, rött vin från Languedoc-Roussillon
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Arom

    Clos Aguilem

    LE MAS ROUGE

    Carignan 40 %, Syrah 30 %, Grenache 20 %, Cinsault 10 %

    • 750ml
    • 15 %
    • 2022
    • Rött
    • Torrt
    • Ekologiskt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Clos Aguilem, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 313,76 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.218,95 SEK/Flaska

    Stil
    • Mjuk & bärig
    • Röda bär
    • Mörka bär
    Passar till
    • Asiatisk mat
    • Nötkött
    • Charkuterier
    • Vilt
    • Lamm
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Clos Aguilem tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Intensivt fruktdriven men elegant rödvinsblandning, sammansatt av 4 cépages, lagrad i rostfria ståltankar och perfekt att kombinera med filet mignon, pulled pork, aubergine parmigi...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Asiatisk mat
    • Nötkött
    • Charkuterier
    • Vilt
    • Lamm
    • Pasta & pizza
    • Fläsk

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Krita, Lera
    Terroir:
    -
    Skörd:
    Handplockat
    Jäsning:
    Rostfritt stål (100 %)
    Lagring:
    Rostfritt stål (100 %) 12 månader
    Vinmakare:
    JEAN-CHARLES AUFFRET AND ANDREW JARVIE

    From organic viticulture. Manual, hand-harvested with sorting and total de-stemming. Vinification : cold maceration prior to fermentation in temperature-regulated stainless steel tanks (18-20°C).

    Läs mer om vinmakaren

    JEAN-CHARLES AUFFRET AND ANDREW JARVIE

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Frankrike
    Region/Underregion:
    Languedoc-Roussillon/Languedoc Appellation
    Klassificering:
    AOP
    Certifiering:
    Ekologiskt
    Druva:
    Carignan 40 %
    Syrah 30 %
    Grenache 20 %
    Cinsault 10 %
    Årgång:
    2022
    Färg:
    A dense ruby robe with crimson highlights.
    Arom:
    The nose is discreet, rich in aromas of fresh, ripe fruit (Morello cherry) with a hint of spice.
    Smak:
    On the palate, the wine is airy, with a rather ‘Nordic’ profile for a Langeudoc, fruity with very silky tannins.
    Alkoholhalt:
    15 %
    Sockerhalt:
    0 g/l
    Syra:
    -
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Pressad kork
    Flaska:
    Glas
    Serveras bäst:
    14 - 16 °C
    Mognadspotential:
    1 - 6 år
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom LE MAS ROUGE

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Clos Aguilem, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Information

    Vingård
    Clos Aguilem
    Grundarår
    2015
    Odlingsareal
    16 ha
    Produktion
    40 000 flaskor/år

    Upptäck en framväxande stjärnappellation - Terrasses du Larzac - från denna lilla ekologiska vingård som fokuserar på handskördade kvalitetsviner som återspeglar djupet och elegansen i denna exceptionella terroir. Cuvéer av rött, vitt och rosé som alla vinifieras och blandas på ett skickligt sätt för att producera en rad viner med distinkta personligheter, jämn hög kvalitet och framför allt som låter millésimet skina. Soldränkt Languedoc, med toner av garrigue och vilda örter, blandas med överraskande mineralitet i de vita och luftig friskhet i de röda tack vare denna magiska terroir.

    Möt Clos Aguilem