Languedoc-Roussillon, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Sötma
- Fruktighet
CHATEAU ROUGE 2021 AOP LANGUEDOC
Grenache 90 %, Syrah 10 %
- 750ml
- 14 %
- 2021
- Rött
- Halvsött
- Biodynamiskt
- Stil
- Mjuk & bärig
- Mörka bär
- Röda bär
- Passar till
- Aperitif
- Nötkött
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- CHÂTEAU DE GAURE tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
This cuvée comes from vineyards along the valley de L'Agly . The
stony soils of grey schist of Latour de France and the
predominantly limestone soils of Tautavel give it a nice com...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Nötkött
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Skiffer
- Terroir:
- The stony soils of grey schist of Latour de France and the predominantly limestone soils of Tautavel give it a nice complexity. The Mediterranean climate predominates with its maritime influence and dry winds create a natural barrier to disease.
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Betong (100 %)
- Lagring:
- Begagnat ekfat (100 %) 12 månader
- Vinmakare:
- Pierre Fabre
Läs mer om vinmakaren
Pierre FabreOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Frankrike
- Region/Underregion:
- Languedoc-Roussillon/Limoux
- Klassificering:
- AOP
- Certifiering:
- Biodynamiskt
- Druva:
- Grenache 90 %
Syrah 10 % - Årgång:
- 2021
- Färg:
- Deep red colour
- Arom:
- candied red and black fruit aromas and evolves to notes of sweet spices, vanilla, coffee.
- Smak:
- Balanced fresh and round wine, soft tannins
- Alkoholhalt:
- 14 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Halvsött
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- 18 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom CHATEAU ROUGE 2021 AOP LANGUEDOC
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- CHÂTEAU DE GAURE
- Grundarår
- 1850
- Odlingsareal
- 72 ha
- Produktion
- 55 000 flaskor/år
Slottet byggdes redan på 1000-talet, men det var på 1700- och 1800-talen som det som det verkligen kom till sin rätt med sina 3.000 kvadratmeter täckt utrymme. Historien om GAURE är också berättelsen om de män och kvinnor som skapade skapade skönheten i denna unika plats och, idag, i dess fantastiska viner. Dess historia fortsätter till denna dag genom namnet på godsets flaggskeppsvin, "Le Château".
Möt CHÂTEAU DE GAURE