Welschriesling 2022
Welschriesling 2022
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Valka Winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Czech Republic
Region/Underregion:
Morava/Velkopavlovická
Klassificering:
-
Certifiering:
Organic, Natural
Druva:
Welschriesling (100%)
Årgång:
2022
Färg:
yellow gold
Arom:
fruity aromas of peach, apple, honey, pomelo
Smak:
minerality, fruits - pomelo, citruses, honey, rich, long aftertaste,
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
2.1 g/l
Syra:
5.1
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 - 10 °C
Mat till vinet:
Cheese - goat cheese, Cheese - mild and soft, Fish - fat, Pasta / Pizza
Mognadspotential:
2 - 5 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mild and soft
- Fish - fat
- Pasta / Pizza
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Front mountains, Nosislav
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
New oak (20%) 12 months
Steel (80%) 12 months
Vinmakare:
Valka Winery
Fermentation in stainless steel tank. Maturation in small new oak barrels (20% of the wine), 80% stayed in stainless steel tank.