Grüner Veltliner 2022
Grüner Veltliner 2022
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Valka Winery
Valka Mix Box
Samling av olika viner från Valka vingård
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Valka Winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Czech Republic
Region/Underregion:
Morava/Velkopavlovická
Klassificering:
-
Certifiering:
Organic, Natural
Druva:
Grüner Veltliner (100%)
Årgång:
2022
Färg:
Medium straw with watery rim
Arom:
Tropical fruits, linden blossom, white pepper
Smak:
Creamy with fresh minerality, fruits, almonds, long finish
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
3.5 g/l
Syra:
5.5
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
9 - 12 °C
Mat till vinet:
Cheese - mature and hard, Fish - fat, Pasta / Pizza, Poultry, Shellfish - flavored
Mognadspotential:
2 - 5 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Cheese - mature and hard
- Fish - fat
- Pasta / Pizza
- Poultry
- Shellfish - flavored
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Front mountains, Nosislav
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 12 months
Vinmakare:
Valka Winery
Handpicked grapes with one day long skin maceration. The wine stayed in contact with fine lees for a few months. Aged in stainless steel tanks. No filtration before bottling - but thanks to the long time resting in tanks, the wine is clean and not cloudy - all the lees were naturally settled in the tank through gravity.