Cabernet Moravia 2021
Cabernet Moravia 2021
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Valka Winery
AVSKALAT - Valka
Viner som setts på Avskalat
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Valka Winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Czech Republic
Region/Underregion:
Morava/Velkopavlovická
Klassificering:
-
Certifiering:
Organic, Natural
Druva:
Cabernet Moravia (100%)
Årgång:
2021
Färg:
Deep ruby colour with purple rim
Arom:
Fruity aroma of black currant, cassis, plums, herbaceous and coffee
Smak:
Fruits, baked fruits, black currant, chocolate, coffee
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
0.3 g/l
Syra:
6
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
10 - 15 °C
Mat till vinet:
Beef, Charcuterie, Lamb, Pork, Vegetables
Mognadspotential:
3 - 6 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Charcuterie
- Lamb
- Pork
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Front mountains, Nosislav
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 6 months
Old oak (100%) 6 months
Vinmakare:
Valka Winery
Hand picked grapes, 2 months maceration on skins, fermentation in stainless steel tanks and then maturing in steel tanks and big old oak barrels for about a one year.