Katalonien, Spanien

    • Mastinell, Arte 2023, rött vin från Katalonien
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Ek

    Mastinell

    Arte

    Garnacha 50 %, Cariñena 40 %

    • 750ml
    • 13.5%
    • 2023
    • Rött
    • Torrt
    • Ekologiskt
    • Veganskt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Mastinell, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 668,41 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.278,06 SEK/Flaska

    Stil
    • Stram & kraftfull
    • Mörka bär
    • Röda bär
    Passar till
    • Nötkött
    • Charkuterier
    • Getost
    • Mogen och hård ost
    • Lamm
    • Fläsk
    • Kalv
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Mastinell tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Arte är ett djärvt rött vin från hjärtat av Penedès som fångar vårt lands själ med varje klunk. En harmonisk blandning som berättar en historia om tradition och passion och bjuder ...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Nötkött
    • Charkuterier
    • Getost
    • Mogen och hård ost
    • Lamm
    • Fläsk
    • Kalv

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Clay, Gravel, Sand
    Terroir:
    Mediterranean climate, organic, manual harvest
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    -
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    Mery Nieto

    Arte comes from the magical blend of three varieties grown at the nearby Font Rubi. The grape’s optimum maturity comes later in the season, around mid-late October. We manually harvest the clusters and gently lay them in small crates to journey to our processing room. The best of the crop undergoes a pre-fermentation maceration lasting two to three days, followed by 15-20 days of alcoholic fermentation in stainless steel tanks. Only the best makes it through to be aged 12-14 months in our 500-liter French oak barrels – we use only free-run juices.

    Läs mer om vinmakaren

    Mery Nieto

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Spain
    Region/Underregion:
    Catalonia/Penedès
    Klassificering:
    DO
    Certifiering:
    Organic, Vegan
    Druva:
    Garnacha 50 %
    Cariñena 40 %
    Årgång:
    2023
    Färg:
    Ruby-red, medium-high intensity glow with persistent legs.
    Arom:
    Fruity nose with fig jam, raspberry and cherry liqueur present, with notes of the toasted creaminess of pastries.
    Smak:
    The mouth notes tobacco leaves alongside blackcurrant and blackberry. Mature, silky tannins.
    Alkoholhalt:
    13.5%
    Sockerhalt:
    0.5 g/l
    Syra:
    5.6 g/l
    pH-värde:
    3.29
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Nej
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Natural cork
    Flaska:
    Glass
    Serveras bäst:
    15 - 17 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Arte

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Mastinell, Katalonien, Spanien

    Information

    Vingård
    Mastinell
    Grundarår
    1980
    Odlingsareal
    60 ha
    Produktion
    190 000 b/y

    På Mastinell tillverkar vi exceptionella, ekologiska och veganska cavas och viner med hantverksmässiga metoder och en djup respekt för naturen. Från vingård till flaska styrs varje steg av tradition, omsorg och ett engagemang för kvalitet. Vi specialiserar oss på långlagrade cavas, så att varje vin kan nå sitt fulla uttryck. Vår vingård ligger i Alt Penedès, nära Barcelona, och drar nytta av ett medelhavsmikroklimat och 2 000 års vinodling. Vi innehar Integral Producer-sigillet, vilket säkerställer full intern produktion. Varje flaska är ett konstverk - långsamt tillverkad, eftertänksamt avnjuten.

    Möt Mastinell