Sauvignon Blanc Ried Witscheiner Herrenberg

Sauvignon Blanc 100 %

750ml
13.5%
2019
Orange
Torrt
Veganskt

Stil: Mörk & lagrad
Tropisk frukt
Torkad frukt

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

Ewald Zweytick Wein tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Om vinet

Djupt gyllengul med silvriga inslag. Delikata toner av vanilj och vit nougat, en antydan till kokosnöt, mogen gul tropisk frukt och en rik bouquet. Kraftfullt, stramt strukturerat,...

Vinmakarens matrekommendationer

Inga förslag ännu

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: Limestone
Terroir:: Cool Climate; Opok Soil
Skörd:: Picked by hand
Jäsning:: Old oak (100%)
Lagring:: Old oak (100%) 66 months
Vinmakare:: -

Low Intervention; Skin Fermented; 5 Years on the Lees

Om vinet och dess karaktär

Land:: Austria
Region/Underregion:: Steiermark/Südsteiermark
Klassificering:: -
Certifiering:: Vegan
Druva:: Sauvignon Blanc 100 %
Årgång:: 2019
Färg:: -
Arom:: -
Smak:: -
Alkoholhalt:: 13.5%
Sockerhalt:: -
Syra:: -
pH-värde:: -
Sötma:: Dry
Innehåller sulfit:: Ja
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Natural cork
Flaska:: Glass
Serveras bäst:: -
Mognadspotential:: 0 - 50 years

Laddar...

Möt vinmakarna bakom Sauvignon Blanc Ried Witscheiner Herrenberg

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Ewald Zweytick Wein, Steiermark, Österrike

Information

Vingård: Ewald Zweytick Wein
Grundarår: 1996
Odlingsareal: 20 ha
Produktion: 80 000 b/y

Ewald Zweytick Wein är en liten, modern vingård i den berömda vinregionen Südsteiermark i Österrike. Gården grundades i början av 2010-talet och blev snabbt känd för sina fräscha, uttrycksfulla viner som framhäver regionens unika terroir. Med fokus på sorter som Sauvignon Blanc och Gelber Muskateller kombinerar Ewald Zweytick noggrant arbete i vingården med ett tydligt, minimalistiskt tillvägagångssätt i källaren för att producera livfulla, karaktärsdrivna viner.

Möt Ewald Zweytick Wein