Steiermark, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Ek
Chardonnay Ried Stermetzberg November Rain
Chardonnay 100 %
- 750ml
- 14 %
- 2022
- Vitt
- Veganskt
- Stil
- Fyllig & len
- Stenfrukt
- Tropisk frukt
- Passar till
- Stekt fet fisk
- Grillade skaldjur
- Stekt svamp
- Lagrade ostar
- Kokt fläsk, skinka och korv
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Ewald Zweytick Wein tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Medelstor gyllengul färg med silvriga inslag. Delikata toner av gul stenfrukt, subtila inslag av nougat och vanilj, en aning mango, subtila inslag av kokos, en mångfacetterad doft....
Vinmakarens matrekommendationer
Inga förslag ännu
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera, Kalksten
- Terroir:
- cool climate
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Begagnat ekfat (100 %)
- Lagring:
- Begagnat ekfat (100 %) 22 månader
- Vinmakare:
- -
Low intervention, 22 months on the lees
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Österrike
- Region/Underregion:
- Steiermark/Südsteiermark
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- Veganskt
- Druva:
- Chardonnay 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 14 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
- Mognadspotential:
- 0 - 20 år
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Chardonnay Ried Stermetzberg November Rain
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Ewald Zweytick Wein
- Grundarår
- 1996
- Odlingsareal
- 20 ha
- Produktion
- 80 000 flaskor/år
Ewald Zweytick Wein är en liten, modern vingård i den berömda vinregionen Südsteiermark i Österrike. Gården grundades i början av 2010-talet och blev snabbt känd för sina fräscha, uttrycksfulla viner som framhäver regionens unika terroir. Med fokus på sorter som Sauvignon Blanc och Gelber Muskateller kombinerar Ewald Zweytick noggrant arbete i vingården med ett tydligt, minimalistiskt tillvägagångssätt i källaren för att producera livfulla, karaktärsdrivna viner.
Möt Ewald Zweytick Wein