Niederösterreich, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Mjuk & fruktig
- Stenfrukt
- Citrus
- Passar till
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Charkuterier
- Mager fisk
- Lamm
- Svamp
- Fläsk
- Fågel
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- WEINRIEDER tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Delikat inslag av nötter på näsan, med lite päron och en touch av grapefrukt. Underbart. I gommen är detta Pinot Blanc som det ska vara - försiktigt nötaktigt och stenigt mineralis...
Vinmakarens matrekommendationer
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Charkuterier
- Mager fisk
- Lamm
- Svamp
- Fläsk
- Fågel
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- 50% heavy loam / clay earth 50% clay / sand South facing. The mighty soil with a very good water supply produces top Pinot Blanc with puristic and mineral style!
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
rigorous handselection in the vinyard, Careful de-stemming; the grapes were pressed gently and then fermented in cooled stainless steel tanks to retain the clean fruit character
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Austria
- Region/Underregion:
- Niederösterreich/Weinviertel
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Pinot Blanc 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- Shining straw yellow with green reflections and golden shimmer in the glass
- Arom:
- Delicate hints of nut on the nose, with some pear and a touch of grapefruit.
- Smak:
- On the palate, this is Pinot Blanc as it should be—gently nutty and stony-mineral, light and clear on the tongue. Fresh grapefruit dances with ripe pear, with a hint of apple in the background. Everything is slender and elegant. The acidity is very moderate, with a subtle salty note along the edges of the tongue. A wine for truly any occasion—phenomenal drinkability included.
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- -
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Weissburgunder Ried Birthal
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- WEINRIEDER
- Grundarår
- 1928
- Odlingsareal
- 20 ha
- Produktion
- 90 000 b/y
**WEINRIEDER - Viner med kraft och karaktär** I hjärtat av Weinviertel i Österrike tillverkar WEINRIEDER-familjens vingård exceptionella viner med tradition, precision och passion. Alla druvor skördas för hand, vilket garanterar ett rent uttryck för årgång och terroir. Resultatet: hisnande viner med livlig frukt, pigg syra och stor lagringspotential. WEINRIEDER-vinerna är internationellt hyllade och serveras på topprestauranger över hela världen och är de perfekta matkompisarna.
Möt WEINRIEDER