Niederösterreich, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Frisk & krispig
- Citrus
- Stenfrukt
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Mager fisk
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- WEINRIEDER tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Mager fisk
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- loess / loam, south-facing The soil stores water very well. This is a prerequisite for a fine acid style, filigree and freshness of the wines
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
Winemaker Lukas learned his craft from none other than the Alzinger wineries in the Wachau and Klaus-Peter Keller in Rheinhessen. The German cult winemaker, known for his magical Rieslings (G-Max), inspired the WEINRIEDER winery to elevate their Rieslings to a new level: Rigorous handselection in the vinyard, Careful de-stemming; the grapes were pressed gently and then fermented in cooled stainless steel tanks to retain the clean fruit character, the wine stays a while on the yeast before filling
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Austria
- Region/Underregion:
- Niederösterreich/Weinviertel
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Riesling 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- -
- Arom:
- Vibrant notes of lemon balm, sage, grapefruit, peach, and hints of bay leaf.
- Smak:
- This wine exhibits a creamy texture, finely sculpted, leaving a lasting impression with its delicate, well-defined acidity – A work of art! (VINARIA) Concentrated on the nose and on the palate, beautiful sweetness blended with a fresh acidity. Present and pronounced on the nose this wine displays stone fruit, delicate lime, and hints of ripe pear. On the palate there are flavors of juicy white peach and subtle hints of apricot. This wine is well balanced by a refined structure, very fresh, crisp and plush acidity. This single vinyard wine is a classic with a wide range of fish dishes. It perfectly accompanies fish and seafood dishes and poultry or also serves well “solo”
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- -
Möt vinmakarna bakom Riesling Ried Bockgärten
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- WEINRIEDER
- Grundarår
- 1928
- Odlingsareal
- 20 ha
- Produktion
- 90 000 b/y
**WEINRIEDER - Viner med kraft och karaktär** I hjärtat av Weinviertel i Österrike tillverkar WEINRIEDER-familjens vingård exceptionella viner med tradition, precision och passion. Alla druvor skördas för hand, vilket garanterar ett rent uttryck för årgång och terroir. Resultatet: hisnande viner med livlig frukt, pigg syra och stor lagringspotential. WEINRIEDER-vinerna är internationellt hyllade och serveras på topprestauranger över hela världen och är de perfekta matkompisarna.
Möt WEINRIEDER