Niederösterreich, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
Grüner Veltliner Ried Schneiderberg
Grüner Veltliner 100 %
- 750ml
- 13%
- 2023
- Vitt
- Torrt
- Stil
- Mjuk & fruktig
- Stenfrukt
- Gröna frukter
- Passar till
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Charkuterier
- Mager fisk
- Lamm
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- WEINRIEDER tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Charkuterier
- Mager fisk
- Lamm
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Kalv
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- Loess /sand/gravel, southwest facing, near a forest. The predominately loess soil impart minerality to compliment the characteristic “pepper” spiciness. The Schneiderberg is one of the Top single vineyards
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
rigorous handselection in the vinyard, Careful de-stemming; the grapes were pressed gently and then fermented in cooled stainless steel tanks to retain the clean fruit character, the wine stays a while on the yeast before filling, Vegan friendly
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Austria
- Region/Underregion:
- Niederösterreich/Weinviertel
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Grüner Veltliner 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- -
- Arom:
- Crystal-clear and fragrant blend of vineyard peach, bright apples, nectarines, quince, and apricots, with subtle herbal spice.
- Smak:
- Wonderfully fresh on the palate, with lively acidity, juicy fruit, a touch of lime, green pepper, and a hint of minerality. Balanced, complex texture, the long-lasting aftertaste makes this wine a true delight. A versatile food companion, it pairs perfectly with a wide range of cuisines!
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sockerhalt:
- 1 g/l
- Syra:
- 4.7 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- -
Möt vinmakarna bakom Grüner Veltliner Ried Schneiderberg
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- WEINRIEDER
- Grundarår
- 1928
- Odlingsareal
- 20 ha
- Produktion
- 90 000 b/y
**WEINRIEDER - Viner med kraft och karaktär** I hjärtat av Weinviertel i Österrike tillverkar WEINRIEDER-familjens vingård exceptionella viner med tradition, precision och passion. Alla druvor skördas för hand, vilket garanterar ett rent uttryck för årgång och terroir. Resultatet: hisnande viner med livlig frukt, pigg syra och stor lagringspotential. WEINRIEDER-vinerna är internationellt hyllade och serveras på topprestauranger över hela världen och är de perfekta matkompisarna.
Möt WEINRIEDER