Niederösterreich, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Frisk & krispig
- Citrus
- Gröna frukter
- Passar till
- Naturella skaldjur
- Rökt fet fisk
- Smörstekt eller friterad vit fisk
- Mjuka och milda ostar
- Kokt fläsk, skinka och korv
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- WEINRIEDER tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande vinlådor:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Buffémat
- Charkuterier
- Mager fisk
- Lamm
- Svamp
- Pasta & pizza
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Kalv
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera, Grus, Sand
- Terroir:
- loess / loam, south-facing The soil stores water very well. This is a prerequisite for a fine acid style, filigree and freshness of the wines
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- Rostfritt stål (100 %)
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
rigorous handselection in the vinyard, Careful de-stemming; the grapes were pressed gently and then fermented in cooled stainless steel tanks to retain the clean fruit character, the wine stays a while on the yeast before filling
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Österrike
- Region/Underregion:
- Niederösterreich/Weinviertel
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Chardonnay 100 %
- Årgång:
- 2023
- Färg:
- -
- Arom:
- Exceptionally elegant, the scent of pears and limes gently wafts into the nose.
- Smak:
- Equally elegant, it unfolds on the palate. Apple and pear share the spotlight harmoniously, while a fresh acidity brings it to life. With a delicate grip, it subtly takes hold of the palate, with a hint of herbaceousness, and finishes as a wonderfully quaffable Chardonnay that leaves you craving a second and even a third glass. Aged in stainless steel!
- Alkoholhalt:
- 13,5 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Torrt
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Skruvkapsyl
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
Möt vinmakarna bakom Chardonnay Ried Bockgärten
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- WEINRIEDER
- Grundarår
- 1928
- Odlingsareal
- 20 ha
- Produktion
- 90 000 flaskor/år
**WEINRIEDER - Viner med kraft och karaktär** I hjärtat av Weinviertel i Österrike tillverkar WEINRIEDER-familjens vingård exceptionella viner med tradition, precision och passion. Alla druvor skördas för hand, vilket garanterar ett rent uttryck för årgång och terroir. Resultatet: hisnande viner med livlig frukt, pigg syra och stor lagringspotential. WEINRIEDER-vinerna är internationellt hyllade och serveras på topprestauranger över hela världen och är de perfekta matkompisarna.
Möt WEINRIEDER