
St. Laurent Prolog
St. Laurent Prolog
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Weingut Adrian tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Austria
Region/Underregion:
Burgenland/Neusiedlersee
Klassificering:
-
Certifiering:
-
Druva:
Sankt Laurent (100%)
Årgång:
2024
Färg:
medium red
Arom:
red berries, strawberries, tea, spices
Smak:
medium body, red fruits, spices, vanilla
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
1 g/l
Syra:
5.3
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 - 16 °C
Mat till vinet:
Charcuterie, Cheese - mild and soft, Dessert, Party drink, Pasta / Pizza
Mognadspotential:
0 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Charcuterie
- Cheese - mild and soft
- Dessert
- Party drink
- Pasta / Pizza
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Gravel
Terroir:
-
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Old oak (100%) 14 months
Vinmakare:
Lukas Adrian
Spontaneous fermentation in steel tank, then aged for 14 months in used oak barrels. Filled in bottle without fining and filtration.