Burgenland, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Fruktig & livlig
- Röda bär
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Charkuterier
- Festdrink
- Pasta & pizza
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Weingut Adrian tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Charkuterier
- Festdrink
- Pasta & pizza
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Gravel
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Bottle (20%)
Steel (80%) - Lagring:
- Bottle (100%) 7 months
- Vinmakare:
- Lukas Adrian
Harvested by hand, whole clusters directly pressed, started fermentation in steel tank, bottled towards the rest of the fermentation, disgorged after 7 months
Läs mer om vinmakaren
Lukas AdrianOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Austria
- Region/Underregion:
- Burgenland/Neusiedlersee
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Sankt Laurent 100 %
- Årgång:
- 2025
- Färg:
- rosé
- Arom:
- strawberries, citrus, red berries, slight yeast notes
- Smak:
- refreshing, red berries, lemon
- Alkoholhalt:
- 10%
- Sockerhalt:
- 0.6 g/l
- Syra:
- 5.1 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 5 - 8 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 5 years
Möt vinmakarna bakom Pet Nat Glory Days
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Weingut Adrian
- Grundarår
- 1970
- Odlingsareal
- 13 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Vi är en liten familjeägd vingård från Österrike, Burgenland, som drivs i 3:e generationen av två bröder, Daniel och Lukas Adrian. På 13 hektar vingårdar odlar vi cirka 60% vita och 40% röda viner. Vår portfölj innehåller lätta och fräscha samt komplexa ekfatslagrade vita och röda viner. Vi odlar inhemska sorter som Welschriesling, Zweigelt eller Blaufränkisch, liksom internationella sorter som Chardonnay, Merlot eller Cabernet Sauvignon. Friska vinstockar och druvor är den viktigaste delen av vårt vineri, därför använder vi inga herbicider eller bekämpningsmedel och gör det mesta av arbetet i vingårdarna själva. På så sätt försöker vi fånga essensen av vår region i en flaska!
Möt Weingut Adrian