Umbrien, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
Scintillae
Sauvignon Blanc 0 %, Grechetto 0 %
- 750ml
- 12%
- Vitt
- Mousserande
- Torrt
- Ekologiskt
- Stil
- Frisk & elegant
- Stenfrukt
- Gröna frukter
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- TILI organic family winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Klassisk mousserande metod med Sauvignon- och Grechetto-druvor som odlas i en nyligen planterad vingård. Denna experimentella vingård har aldrig behandlats med kemikalier, bekämpn...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- rocky and limestone soil, hilly land
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Tili family
fermentation at controlled temperature first in steel and then in bottle.
Läs mer om vinmakaren
Tili familyOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Umbria/Assisi
- Klassificering:
- IGT
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Sauvignon Blanc 0 %
Grechetto 0 % - Årgång:
- -
- Färg:
- straw yellow with golden reflections
- Arom:
- persuasive scents of pear and white peach, with floral hints of hawthorn
- Smak:
- it is fresh and mineral, with a thin and creamy bubble
- Alkoholhalt:
- 12%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 6 - 8 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Scintillae
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- TILI organic family winery
- Grundarår
- 1200
- Odlingsareal
- 15 ha
- Produktion
- 50 b/y
Oranic familjevineri beläget i Assisi. Från generationer producerar vår gård ekologiska viner Assisi Doc och extra vergin olivolja.
Möt TILI organic family winery