Umbrien, Italien
(0)
Radura
Pomario

Radura

750ml14%
Pomario

Radura

750ml14%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

4 269,03 SEK
711,50SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Ett urval av inhemska druvsorter från vingården Radura. Vinet lagras i 12 månader på ekfat och raffineras i keramiska amforor, vilket ger mjukhet och kropp...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Pomario

Pomario tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Italy

Region/Underregion:

Umbria/Colli del Trasimeno

Klassificering:

IGT

Certifiering:

Organic

Druva:

Foglia Tonda (15%)
Malvasia Nera (15%)
Colorino (10%)
Alicante Bouschet (30%)
Sangiovese (30%)

Årgång:

2021

Färg:

deep red

Arom:

fresh and spicy with notes of sour cherry and ripe plum

Smak:

dense and persistent tannins with a finidìsh marked by spices and citrus notes

Alkoholhalt:

14%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

-

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

-

Mat till vinet:

Beef, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Fish - fat, Lamb, Mushrooms, Pork, Poultry, Shellfish - flavored, Spicy food

Vinmakarens matrekommendationer

  • Beef
  • Cheese - goat cheese
  • Cheese - mature and hard
  • Fish - fat
  • Lamb
  • Mushrooms
  • Pork
  • Poultry
  • Shellfish - flavored
  • Spicy food

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Chalk, Clay, Limestone

Terroir:

-

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

-

Lagring:

-

Vinmakare:

Pomario

The grapes are harvested and vinified toghether during arpening period that falls at an intermediate point for the different varieties . Following a long fermentation, the wine matures for 12 in second- passage tonneax, followed by another year of aging in ceramic .

Om Pomario

Laddar...