Trentino-Sydtyrolen, Italien

    • CASTEL SALLEGG, Gewürztraminer DOC 2024, vitt vin från Trentino-Sydtyrolen
    Fyllighet
    Syra
    Sötma
    Fruktighet
    Arom

    CASTEL SALLEGG

    Gewürztraminer DOC

    Gewürztraminer 100 %

    • 750ml
    • 14 %
    • 2024
    • Vitt
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från CASTEL SALLEGG, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 702,91 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.283,81 SEK/Flaska

    Stil
    • Fyllig & len
    • Tropisk frukt
    • Stenfrukt
    Passar till
    • Aperitif
    • Nötkött
    • Mager fisk
    • Kalv
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. CASTEL SALLEGG tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    På vår vingård är de välventilerade platserna med leriga jordar reserverade för den krävande Gewürztraminer. De ger den sina mångfacetterade aromer av ros, mango, karamelliserat ap...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Nötkött
    • Mager fisk
    • Kalv

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Grus
    Terroir:
    Caldaro, Leisenhof, Leisenpuiten:500 m above sea level, deep, humus-rich clay soil on calcareous gravel
    Skörd:
    Handplockat
    Jäsning:
    -
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    -

    Gentle pressing after a fewhours of cold maceration. Pre-clarification by sedimentation.Fermentation under controlled temperature in stainless steel tanks followed by aging on the fine lees.

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Italien
    Region/Underregion:
    Trentino-Sydtyrolen/Alto Adige
    Klassificering:
    DOC
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Gewürztraminer 100 %
    Årgång:
    2024
    Färg:
    light golden
    Arom:
    aromatic
    Smak:
    spicy, sweet fruits, multilayered, fresh, elegant
    Alkoholhalt:
    14 %
    Sockerhalt:
    8,7 g/l
    Syra:
    4,8 g/l
    pH-värde:
    3.57
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Pressad kork
    Flaska:
    Lättviktsglas
    Serveras bäst:
    10 - 12 °C
    Mognadspotential:
    1 - 5 år
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Gewürztraminer DOC

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    CASTEL SALLEGG, Trentino-Sydtyrolen, Italien

    Information

    Vingård
    CASTEL SALLEGG
    Grundarår
    1851
    Odlingsareal
    30 ha
    Produktion
    200 000 flaskor/år

    Adeln förpliktigar, njutningen förför. Castel Sallegg Winery ägs av grevarna av Kuenburg sedan 1851 och består av tre historiska vingårdar i Caldaro - Leisenhof, Preyhof och Seehof - var och en med sin egen distinkta terroir. Hållbart tänkande i termer av generationer och en djup respekt för naturen är hörnstenarna i vår filosofi, som kombineras med en policy för kontinuerlig förbättring av vinerna. Castel Sallegg står för karaktär och tydlighet, och för en elegant kombination av tidlös modernitet och en stor tradition. Vinsortimentet består av de tre linjerna Nobilis, Serenis och Imperialis

    Möt CASTEL SALLEGG