Toscana, Italien

- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Ek
- Stil
- Stram & kraftfull
- Mörka bär
- Passar till
- Nötkött
- Vilt
- Lamm
- Svamp
- Fläsk
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Colle di Bordocheo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Vilt
- Lamm
- Svamp
- Fläsk
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
Picchio Rosso is born from the blend of Sangiovese and Merlot. The grapes are hand-picked and the fermentation is made in stainless steel tanks at a controlled temperature for 20 days, then aged in new, one-year, and two-year old oak barrels for 12-14 months. The wine is then bottled and held for another 12 months before being released.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Toscana/Colline Lucchesi
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Sangiovese 85 %
Merlot 15 % - Årgång:
- 2023
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 14.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 16 - 20 °C
- Mognadspotential:
- 2 - 10 years
Möt vinmakarna bakom Picchio rosso
Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information
- Vingård
- Colle di Bordocheo
- Grundarår
- 1984
- Odlingsareal
- 9 ha
- Produktion
- 25 000 b/y
Colle di Bordocheo ligger inbäddat i ett vackert panoramaläge på kullarna i Segromigno in Monte. Vi är en ekologisk gård som ligger i ett område - kullarna kring Lucca - där vingårdar och olivlundar frodas tack vare det gynnsamma klimatet och det karakteristiska solskenet. Vi producerar vin, extra jungfruolivolja och välkomnar alla som vill upptäcka och njuta av skönheten i detta förtrollande hörn av Toscana.
Möt Colle di Bordocheo
