Piemonte, Italien

  • Rogiotto, Barbera d'Asti DOCG 2024, rött vin från Piemonte
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Arom

    Rogiotto

    Barbera d'Asti DOCG

    Barbera 100 %

    • 750ml
    • 14%
    • 2024
    • Rött
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Rogiotto, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 205,42 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.200,90 SEK/Flaska

    Stil
    • Mjuk & bärig
    • Röda bär
    • Mörka bär
    Passar till
    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Mild och mjuk ost
    • Fet fisk
    • Svamp
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Stark mat
    • Kalv
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Rogiotto tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Barbera-druvan är en nyckelspelare i den piemontesiska vinodlingen och är den överlägset mest utbredda i alla Piemonte vinodlingsområden. Det är en överraskande sort, rik på nyanse...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Mild och mjuk ost
    • Fet fisk
    • Svamp
    • Pasta & pizza
    • Fläsk
    • Fågel
    • Stark mat
    • Kalv

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Clay, Limestone
    Terroir:
    VINEYARDS: - Location: Cella Monte, Monticelli region, hillside - Training system: Guyot, density 4,000 vines/ha - Altitude: 210 - 240 m above sea level - Exposure: SOUTH EAST
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    Steel (100%)
    Lagring:
    Steel (100%) 12 months
    Vinmakare:
    Christian Minazzoli

    Selection of grapes, fermentation and maceration for 10 days in stainless steel tanks at controlled temperature.

    Läs mer om vinmakaren

    Christian Minazzoli

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Italy
    Region/Underregion:
    Piemonte/Monferrato
    Klassificering:
    DOCG
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Barbera 100 %
    Årgång:
    2024
    Färg:
    Ruby red, bright and deep.
    Arom:
    Intense, vigorous, and alcoholic. The vinous notes that distinguish it in its youth are accompanied by a broad bouquet of red fruits, initially crisp and then ripe, such as cherry, blackberry, raspberry, and plum.
    Smak:
    Immediate, thanks to a pleasant acidic edge that prepares us for a dry and intense wine, with a good presence in the mid-palate, where the fruit blends with a delicate floral note. Characterized by a pleasant savory finish. Overall, this Barbera presents itself as an intense, complex, and persistent wine, balanced between its hard and soft components, where a freshness emerges that renews every sip, making it unique and unrepeatable.
    Alkoholhalt:
    14%
    Sockerhalt:
    -
    Syra:
    6.03 g/l
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Agglomerate cork
    Flaska:
    Light glass
    Serveras bäst:
    16 - 18 °C
    Mognadspotential:
    1 - 6 years
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Barbera d'Asti DOCG

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Rogiotto, Piemonte, Italien

    Information

    Vingård
    Rogiotto
    Grundarår
    1900
    Odlingsareal
    25 ha
    Produktion
    200 000 b/y

    Vår är en familjevingård, nu i sin femte generation. Våra vingårdar ligger i en naturlig amfiteater på de högsta Novara Hills i kommunen Boca, på klipporna i en fossil supervolcano. Vinrankorna som växer på dessa jordar producerar strukturerade och särskilt mineraliska viner, med en karakteristisk syra som ger dem ett långt liv i flaskan. För att producera de yngsta och fruktigaste vinerna odlar vi våra vingårdar i kommunen Cella Monte, en charmig by i Monferrato, som finns med på UNESCO:s världsarvslista.

    Möt Rogiotto