Piemonte, Italien

- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Mjuk & bärig
- Mörka bär
- Röda bär
- Passar till
- Aperitif
- Buffémat
- Charkuterier
- Vilt
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- MASSERIA - ALBA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffémat
- Charkuterier
- Vilt
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Gravel, Limestone, Sand
- Terroir:
- Alba, S-W, calcareous and clayey, with sandy veins
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 3 months
- Vinmakare:
- Alessandro Giordano
Stainless steel tanks, 8 days on the skin, pumping over 2 times a day.
Läs mer om vinmakaren
Alessandro GiordanoOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Piemonte/Barbaresco
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Dolcetto 100 %
- Årgång:
- 2025
- Färg:
- Ruby red
- Arom:
- Pleasant, fragrant with a fruity bouquet with hints of blackberry and violet
- Smak:
- Harmonic and pleasantly dry with an almond finish
- Alkoholhalt:
- 12.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- 5.4 g/l
- pH-värde:
- 3.55
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 9 - 18 °C
- Mognadspotential:
- 1 - 5 years
Möt vinmakarna bakom DOLCETTO D'ALBA DOC
Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information
- Vingård
- MASSERIA - ALBA
- Grundarår
- 2013
- Odlingsareal
- 4 ha
- Produktion
- 17 000 b/y
Masseria: Langhe Excellence Azienda Agricola Masseria (s.s.a.) ligger i Albas kullar och blandar familjetradition med hållbart jordbruk. I tre generationer har gården passionerat odlat det prestigefyllda Langhe-territoriet och specialiserat sig på inhemska druvsorter och den världsberömda "Nocciola Piemonte IGP" (Piemontes hasselnötter). Genom att anta miljövänliga jordbruksmetoder bevarar Masseria lokal biologisk mångfald och markhälsa. I källaren möter klassisk vinframställning modern teknik för att skapa eleganta viner i världsklass - som Barbaresco - som verkligen speglar den unika terroiren. Idag välkomnar gården också entusiaster för provsmakningar och erbjuder en autentisk smak av Piemonte
Möt MASSERIA - ALBA



