Piemonte, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Torkad frukt
- Passar till
- Asiatisk mat
- Nötkött
- Lamm
- Kalv
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Hic et Nunc tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Mondano för omedelbart tankarna till hösten, från färgen till dofterna som för tankarna till en resa genom gyllene lövverk. Vinet har lagrats i 12 månader i stål och förädlats i yt...
Vinmakarens matrekommendationer
- Asiatisk mat
- Nötkött
- Lamm
- Kalv
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera, Kalksten, Sand
- Terroir:
- soils of marine origin, which are composed of a clay-limestone matrix with a unique feature
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Massimo Rosolen
10 days macetaration, ageing for 12 months in steiless steel tanks.
Läs mer om vinmakaren
Massimo RosolenOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italien
- Region/Underregion:
- Piemonte/Monferrato
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Nebbiolo 100 %
- Årgång:
- 2021
- Färg:
- Ruby red
- Arom:
- Primary notes of red fruits, plum, geranium, and rose, with intriguing hints of walnut and underbrush.
- Smak:
- dry, fairly warm, smooth, fresh, savory, and mineral. Intense, persistent, well-balanced with fine quality, medium-bodied, and a finish marked by dried fruit notes.
- Alkoholhalt:
- 14 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Pressad kork
- Flaska:
- Lättviktsglas
- Serveras bäst:
- 18 - 20 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Mondano - Monferrato Nebbiolo DOC
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Hic et Nunc
- Grundarår
- 2012
- Odlingsareal
- 25 ha
- Produktion
- 100 flaskor/år
Hic et Nunc är mer än bara en vingård
Möt Hic et Nunc