Piemonte, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Frisk & krispig
- Stenfrukt
- Tropisk frukt
- Passar till
- Smörstekt eller friterad vit fisk
- Fruktdesserter
- Grönsaker och baljväxter med tomat och örter
- Rökt fet fisk
- Stekta eller friterade skaldjur
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Azienda agricola Patrone tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande vinlådor:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Dessert
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Sand
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Patrone
The grapes are pressed whole and then alcoholic fermentation begins, which is stopped by lowering the temperature upon reaching about 5 degrees of alcohol.
Läs mer om vinmakaren
PatroneOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Italien
- Region/Underregion:
- Piemonte/Langhe
- Klassificering:
- DOCG
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Moscato 100 %
- Årgång:
- 2025
- Färg:
- Straw yellow.
- Arom:
- Floral aroma with typical aromatic sensations characteristic of Moscato.
- Smak:
- Sweet with good acidity that gives freshness to the palate and good persistence.
- Alkoholhalt:
- 5 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Sött
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
- Mognadspotential:
- 0 - 3 år
Möt vinmakarna bakom Moscato d'Asti DOCG
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Azienda agricola Patrone
- Grundarår
- 2012
- Odlingsareal
- 12 ha
- Produktion
- 70 000 flaskor/år
Ett litet, familjeägt vineri beläget i området Alta Langa i Piemonte, Italien. År 2016 erhöll vi Slow Food-certifieringen för vår Dolcetto d'Alba DOC, och vi strävar efter att förena ett naturligt tillvägagångssätt med moderna vinframställningstekniker. Därför har vi även erhållit certifikatet från det nationella integrerade produktionskvalitetssystemet (SQNPI), vilket vittnar om våra ansträngningar att bevara den orörda naturen i dessa ”heroiska” kullar. Vår produktion är helt inriktad på ”heroisk” vinodling. Slow Food-presidium sedan 2016.
Möt Azienda agricola Patrone