
RAISIS - Rose
RAISIS - Rose
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Roman Tournier tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Southwest France/Garonne & Tarn
Klassificering:
VdF
Certifiering:
Organic
Druva:
Pending Grape (100%)
Årgång:
2024
Färg:
-
Arom:
RAISIS Rosé presents a delicate and fruity nose with aromas of redcurrant, blackcurrant, and peach. On the palate, wild strawberry brings a fresh, vibrant touch, balanced by a subtle acidity that enhances the fruit’s brightness.
Smak:
-
Alkoholhalt:
11.5%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
3.04
pH-värde:
3.4
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Other
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
12 - 18 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Beef, Buffet food, Charcuterie, Dessert, Fish - lean, Fish - fat, Pork, Veal
Mognadspotential:
0 - 2 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Dessert
- Fish - lean
- Fish - fat
- Pork
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
-
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
Roman TOURNIER
RAISIS Rosé is made from the disease-resistant Monarch grape, grown without any treatments, including copper and sulfur. After a short maceration in the press, the juice is vinified using a classic stainless steel tank method. This process preserves the wine’s fresh fruit character while adding texture and aromatic expression.