Languedoc-Roussillon, Frankrike

  • Les Céphéides, ça Céphée 2025, rött vin från Languedoc-Roussillon
    Fyllighet
    Syra
    Tannin
    Fruktighet
    Arom

    Les Céphéides

    ça Céphée

    Grenache Noir 50 %, Cinsault 50 %

    • 750ml
    • 13%
    • 2025
    • Rött
    • Torrt
    • Ekologiskt
    • Naturvin
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Les Céphéides, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 379,31 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.229,88 SEK/Flaska

    Stil
    • Mjuk & bärig
    • Röda bär
    Passar till
    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Festdrink
    • Pasta & pizza
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Les Céphéides tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Aromer av krispiga röda bär och en härlig friskhet inbjuder till att ta ett glas till. Detta mångsidiga vin anpassar sig till varje tillfälle!

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Asiatisk mat
    • Buffémat
    • Charkuterier
    • Festdrink
    • Pasta & pizza
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Clay, Limestone
    Terroir:
    The vines are planted on clay-limestone soils near Saint-Jean de Minervois at an altitude of 300 meters, facing southwest. The vineyard is managed organically, using liquid manure and decoctions of plants to promote soil life and allow the vines to develop in optimal conditions.
    Skörd:
    Picked by hand
    Jäsning:
    Steel (100%)
    Lagring:
    Steel (100%) 7 months
    Vinmakare:
    -

    Grapes harvested in 15 kg crates, 100% destemmed. Short maceration of 7 days and aging of 7 months in tank

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    France
    Region/Underregion:
    Languedoc-Roussillon/Minervois
    Klassificering:
    VdF
    Certifiering:
    Organic, Natural
    Druva:
    Grenache Noir 50 %
    Cinsault 50 %
    Årgång:
    2025
    Färg:
    -
    Arom:
    -
    Smak:
    -
    Alkoholhalt:
    13%
    Sockerhalt:
    0 g/l
    Syra:
    -
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Agglomerate cork
    Flaska:
    Glass
    Serveras bäst:
    -
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom ça Céphée

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Les Céphéides, Languedoc-Roussillon, Frankrike

    Information

    Grundarår
    2022
    Odlingsareal
    3 ha
    Produktion
    7 500 b/y

    Ekologiskt naturvin gjort med kärlek i södra Frankrike. 3 hektar vingårdar på ler- och kalkstensjordar i Minervois.

    Möt Les Céphéides