Champagne, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Fyllig & krämig
- Stenfrukt
- Torkad frukt
- Passar till
- Aperitif
- Mogen och hård ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Champagne Bouquin Dupont tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Mogen och hård ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Chalk
- Terroir:
- The Côte des Blancs is a renowned Champagne region celebrated for its chalky soils and cool climate, which are ideal for cultivating Chardonnay grapes. This terroir imparts a distinct minerality, crisp acidity, and elegant finesse to the wines, often with delicate floral and citrus notes that define the pure expression of blanc de blancs Champagne.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Dominique Bouquin
Terroir: Grand Cru, Champagne Varietal: 100% Chardonnay Harvest Year: 2012 Tirage: April 2013 Disgorgement: November 2022 Dosage: Extra-Brut: 1.6 g/L Aging: Between 10 and 15 years in stainless steel tanks Quantity Produced: 1,000 bottles - No Malolactic Fermentation -
Läs mer om vinmakaren
Dominique BouquinOm vinet och dess karaktär
- Land:
- France
- Region/Underregion:
- Champagne/Côte des Blancs
- Klassificering:
- AOC
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Chardonnay 100 %
- Årgång:
- 2012
- Färg:
- Deep straw yellow color with a golden hue.
- Arom:
- Notes of hazelnut, almond, and caramel.
- Smak:
- The wine is showcasing the remarkable potential of the 2012 vintage—a year known for its concentration and robustness while maintaining an impressive freshness.
- Alkoholhalt:
- 12%
- Sockerhalt:
- 1.6 g/l
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 20 years
Möt vinmakarna bakom Millésime 2012 Grand Cru
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Champagne Bouquin Dupont
- Grundarår
- 1930
- Odlingsareal
- 2 ha
- Produktion
- 15 000 b/y
Bouquin Dupont Fils egendom ligger i de prestigefyllda terroirs Avize, Cramant och Mesnil sur Oger, Grand Cru i Côte des Blancs i Champagne sedan 1942. Vår 1,70 hektar stora vingård odlas omsorgsfullt för att erbjuda exceptionella cuvéer som avslöjar den fulla potentialen i vår unika terroir. Vi är stolta över att producera högkvalitativa champagner som är kända för sin finess, elegans och fruktiga arom, som fängslar kännare av stora årgångar över hela världen. På Bouquin Dupont Fils använder vi vår expertis och passion som gått i arv från generation till generation i strävan efter excellens, för att introducera dig till det bästa av Champagne.
Möt Champagne Bouquin Dupont