Bordeaux, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Frisk & elegant
- Röda bär
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Getost
- Dessert
- Mager fisk
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fågel
- Naturliga skaldjur
- Kalv
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Château L'Eperon tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Getost
- Dessert
- Mager fisk
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fågel
- Naturliga skaldjur
- Kalv
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 4 months
- Vinmakare:
- -
Manual picking and gentle pressing following strict technical specifications to ensure crystal‑clear juice with no oxidation. Aging on lees꞉ Over 18 months in underground limestone cellars, away from light, at a constant temperature of 12°C for a refined and expressive rosé sparkling wine. Dosage & disgorging꞉ 8‑10g/L of sugar for a round and charming profile.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- France
- Region/Underregion:
- Bordeaux/Libournais
- Klassificering:
- AOP
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Cabernet Franc 100 %
- Årgång:
- 2025
- Färg:
- Pale pink colour
- Arom:
- The nose bursts with the generous aromas of ripe red fruits, focusing on strawberry and raspberry, delivering both freshness and indulgence.
- Smak:
- The attack is supple and vibrant, leading into a fleshy, expressive mid‑palate that gives this wine its charm and signature character. A sparkling wine that’s playful yet poised, perfect for bringing people together and enhancing moments worth celebrating - Le Charme de la Vie!
- Alkoholhalt:
- 12%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
Möt vinmakarna bakom ELIXA Rosé
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Château L'Eperon
- Grundarår
- 1860
- Odlingsareal
- 11 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Château L'Eperon, en dold pärla, avslöjar en unik terroir formad av kalkstensrika jordar, slående lik dem i sin prestigefyllda granne Saint-Émilion. Den 11 hektar stora familjeägda boutiquegården är det perfekta resmålet för vinälskare som söker äkthet, karaktär och upptäckter. Vår vingård är certifierad med högt miljövärde (HVE4) och återspeglar en djup respekt för naturen och traditionen, med en hållbar vinodling som vårdar marken och förbättrar kvaliteten på varje druva.
Möt Château L'Eperon