Bordeaux, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
ELIXA Brut
Sauvignon Blanc 60 %, Cabernet Franc 40 %
- 750ml
- 12%
- 2025
- Vitt
- Mousserande
- Torrt
- Stil
- Frisk & elegant
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Dessert
- Mager fisk
- Fet fisk
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Kalv
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Château L'Eperon tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Dessert
- Mager fisk
- Fet fisk
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Kalv
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- Steel (100%) 4 months
- Vinmakare:
- -
Manual picking and gentle pressing following strict technical specifications to ensure crystal‑clear juice with no oxidation. Aging on lees꞉ A minimum of 24 months in underground limestone cellars at a constant 12°C, protected from light to ensure elegance and depth. Dosage & disgorging꞉ 6g/L of sugar, for a perfectly balanced Brut profile.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- France
- Region/Underregion:
- Bordeaux/Libournais
- Klassificering:
- AOP
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Sauvignon Blanc 60 %
Cabernet Franc 40 % - Årgång:
- 2025
- Färg:
- Crémant ELIXA opens with a beautiful, fine, and generous foam, delivering a texture that’s both vibrant and refined. Its pale gold hue, highlighted with soft green‑golden tones, hints at the freshness and purity within.
- Arom:
- On the nose, ELIXA charms with complex floral aromas, notes of linden blossom and white flowers, interwoven with hints of gooseberry, agrumes and icy minerality.
- Smak:
- The first sip reveals a wine that is fresh, round, and vinous, with a beautiful balance between fleshiness and finesse. The long, floral finish leaves a lasting impression of grace and character
- Alkoholhalt:
- 12%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
Möt vinmakarna bakom ELIXA Brut
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Château L'Eperon
- Grundarår
- 1860
- Odlingsareal
- 11 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Château L'Eperon, en dold pärla, avslöjar en unik terroir formad av kalkstensrika jordar, slående lik dem i sin prestigefyllda granne Saint-Émilion. Den 11 hektar stora familjeägda boutiquegården är det perfekta resmålet för vinälskare som söker äkthet, karaktär och upptäckter. Vår vingård är certifierad med högt miljövärde (HVE4) och återspeglar en djup respekt för naturen och traditionen, med en hållbar vinodling som vårdar marken och förbättrar kvaliteten på varje druva.
Möt Château L'Eperon