Bordeaux, Frankrike
Château L'Eperon, ELIXA Brut 2025, vitt vin från Bordeaux
750ml12%
Château L'Eperon

ELIXA Brut

750ml12%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

2 165,21 SEK
360,87SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

ELIXA Brut är en elegant Crémant de Bordeaux med fina bubblor, delikata blommiga aromer och uppfriskande citrustoner. Efter 24 månaders lagring på jästfällningen bjuder den på enas...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Château L'Eperon tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Bordeaux/Libournais

Klassificering:

AOP

Certifiering:

-

Druva:

Cabernet Franc (40%)
Sauvignon Blanc (60%)

Årgång:

2025

Färg:

Crémant ELIXA opens with a beautiful, fine, and generous foam, delivering a texture that’s both vibrant and refined. Its pale gold hue, highlighted with soft green‑golden tones, hints at the freshness and purity within.

Arom:

On the nose, ELIXA charms with complex floral aromas, notes of linden blossom and white flowers, interwoven with hints of gooseberry, agrumes and icy minerality.

Smak:

The first sip reveals a wine that is fresh, round, and vinous, with a beautiful balance between fleshiness and finesse. The long, floral finish leaves a lasting impression of grace and character

Alkoholhalt:

12%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Agglomerate cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

8 - 10 °C

Mat till vinet:

Aperitif, Dessert, Fish - lean, Fish - fat, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Poultry, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Veal

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Dessert
  • Fish - lean
  • Fish - fat
  • Mushrooms
  • Party drink
  • Pasta / Pizza
  • Poultry
  • Shellfish - flavored
  • Shellfish - natural
  • Veal

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Limestone

Terroir:

-

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 4 months

Vinmakare:

-

Manual picking and gentle pressing following strict technical specifications to ensure crystal‑clear juice with no oxidation. Aging on lees꞉ A minimum of 24 months in underground limestone cellars at a constant 12°C, protected from light to ensure elegance and depth. Dosage & disgorging꞉ 6g/L of sugar, for a perfectly balanced Brut profile.

Laddar...

Om Château L'Eperon

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Château L'Eperon galleribild
Château L'Eperon galleribild
Château L'Eperon galleribild
Château L'Eperon galleribild

Information

Grundarår

1860

Odlingsareal

11 ha

Produktion

50 000 b/y

Château L'Eperon, en dold pärla, avslöjar en unik terroir formad av kalkstensrika jordar, slående lik dem i sin prestigefyllda granne Saint-Émilion. Den 11 hektar stora familjeägda boutiquegården är det perfekta resmålet för vinälskare som söker äkthet, karaktär och upptäckter. Vår vingård är certifierad med högt miljövärde (HVE4) och återspeglar en djup respekt för naturen och traditionen, med en hållbar vinodling som vårdar marken och förbättrar kvaliteten på varje druva.