Rheingau, Tyskland
- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Frisk & krispig
- Citrus
- Gröna frukter
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Charkuterier
- Dessert
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Fläsk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Weingut August Eser tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Idén till denna produkt var en hyllning till den norska kusten och skaldjur. VDP Riesling In Cod We Trust är gjord av 10:e generationens vinmakare på Weingut August Eser Riesling f...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Buffémat
- Charkuterier
- Dessert
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Fläsk
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Chalk, Gravel, Sand, Slate
- Terroir:
- VDP Gutswein from the estates classified vinyards
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Weingut August Eser
Classic vinifiaction
Läs mer om vinmakaren
Weingut August EserOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Germany
- Region/Underregion:
- Rheingau
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Riesling 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- Light yellow
- Arom:
- Fruity and green apple-like aroma with hints of citrus, herbs, some flowers and minerals.
- Smak:
- Delicate, fresh and fruity, hints of citrus, herbs and apple, hints of minerals. Good length.
- Alkoholhalt:
- 11%
- Sockerhalt:
- 9.2 g/l
- Syra:
- 7.2 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 1 000 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Light glass
- Serveras bäst:
- 10 - 12 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 5 years
Laddar...
Möt vinmakarna bakom In Cod We Trust 1 litre
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Weingut August Eser
- Grundarår
- 1680
- Odlingsareal
- 27 ha
- Produktion
- 10 000 b/y
Vår familjedrivna VDP-egendom AUGUST ESER odlar 27 hektar med enskilda vingårdar längs floden Rhen. Vårt mål är att skapa autentiska Rieslings och Pinot Noirs, som får sin distinkta karaktär på de sydvända sluttningarna i Rheingau-dalen / Tyskland. Du hittar vår vingård (byggd omkring 1680) i centrum av den gamla staden Oestrich, där vi är den tionde generationen vinmakare som ägnar sig åt att göra viner av hög kvalitet. Vinerna mognar i vår tunnelvalvskällare.
Möt Weingut August Eser