Baden, Tyskland
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Sötma
- Fruktighet
Roter Löwe
Dornfelder 70 %, Cabernet Mitos 30 %
- 750ml
- 13 %
- 2022
- Rött
- Halvtorrt
- Biodynamiskt
- Stil
- Mjuk & bärig
- Mörka bär
- Passar till
- BBQ och sötglaserat fläsk
- Chilihetta
- Grönsaker och baljväxter med tomat och örter
- Getost
- Stekt svamp
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Weingut Thomas Harteneck tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Ett mjukt och saftigt rött vin för vardagsnjutning. Aromer av mogna björnbär, svarta vinbär och plommon, mjuka tanniner och en mild, avrundad känsla. Lättdrucket, okomplicerat och ...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffémat
- Mild och mjuk ost
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Lera, Kalksten
- Terroir:
- The vineyards are set in southern Baden, close to the Rhine and at the edge of the Black Forest. A wide, open landscape with gentle slopes allows plenty of sunlight and air circulation. Warm days and cooler nights create stable, balanced growing conditions in one of Germany’s sunniest regions.
- Skörd:
- Handplockat
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Thomas Harteneck
Traditional fermentation on the skins, two days of cold maceration, ten days on the skins, gentle pressing, no fining. Vegan.
Läs mer om vinmakaren
Thomas HarteneckOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Tyskland
- Region/Underregion:
- Baden/Markgräflerland
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- Biodynamiskt
- Druva:
- Dornfelder 70 %
Cabernet Mitos 30 % - Årgång:
- 2022
- Färg:
- Deep purple
- Arom:
- Berry driven, spicy and mild, with aromas of ripe blackberries, blackcurrants and plums.
- Smak:
- On the palate, the juicy, gentle fruit is supported by soft, Mediterranean-style tannins. A relaxed, everyday red — the lion in the glass for any occasion.
- Alkoholhalt:
- 13 %
- Sockerhalt:
- 7,8 g/l
- Syra:
- 6,8 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Halvtorrt
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Skruvkapsyl
- Flaska:
- Glas
- Serveras bäst:
- -
- Mognadspotential:
- 1 - 5 år
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Roter Löwe
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Weingut Thomas Harteneck
- Grundarår
- 1997
- Odlingsareal
- 10 ha
- Produktion
- 60 000 flaskor/år
Weingut Harteneck är ett personligt projekt av Thomas Harteneck, som gör vin med nyfikenhet, omsorg och en djup respekt för naturen. Genom att arbeta biodynamiskt och med minimal inblandning skapar han viner som känns levande, ärliga och lätta att få kontakt med. Vinerna odlas i Baden, mellan Rhen och Alperna, och uppvisar friskhet, energi och en tydlig känsla för platsen. Varje flaska bär på vingårdens rytm och det år den kommer från.
Möt Weingut Thomas Harteneck