Palava Orange 2023
Palava Orange 2023
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Valka Winery
AVSKALAT - Valka
Viner som setts på Avskalat
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Valka Winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Czech Republic
Region/Underregion:
Morava/Velkopavlovická
Klassificering:
-
Certifiering:
Organic, Natural
Druva:
Palava (100%)
Årgång:
2023
Färg:
amber
Arom:
orange peel, honey, jasmine tea,
Smak:
strong tannins, spices, orange, citruses, long finish
Alkoholhalt:
13.5%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
5
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
12 - 14 °C
Mat till vinet:
Asian, Mushrooms, Spicy food
Mognadspotential:
3 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Mushrooms
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Old oak (100%)
Lagring:
Old oak (100%) 12 months
Vinmakare:
Valka Winery
Maceration and fermentation in open vat for 45 days. Then maturing in 1500l oak barrels for 12 months.
Rekommenderad
Detta vin har provsmakats och framhävts.
"Den är lätt att älska och svår att lägga ifrån sig, vilket gör den till ett utmärkt val för alla tillfällen när du bara vill ha något som träffar mitt i prick!"