Mähren, Tjeckien
(0)
Grüner Veltliner
750ml12.5%
Thaya vinarstvi spol. s.r.o.

Grüner Veltliner

750ml12.5%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 296,51 SEK
216,08SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Färgen är rik, gyllene. Mycket bra viskositet. I aromerna kan vi hitta en komplex Grüner Veltliner med karaktärer av citrus, gul frukt och vitpeppar. Smaken är medelfyllig främst m...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Thaya vinarstvi spol. s.r.o. tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Czech Republic

Region/Underregion:

Morava/Znojemská

Klassificering:

-

Certifiering:

Fairtrade

Druva:

Grüner Veltliner (100%)

Årgång:

2022

Färg:

The colour is rich, golden

Arom:

The aroma is a complex Veltliner green with signs of citrus, yellow fruit and white pepper

Smak:

The palate is medium-bodied with mostly ripe garden fruit. Longer persistence

Alkoholhalt:

12.5%

Sockerhalt:

0.1 g/l

Syra:

6.4

pH-värde:

3.13

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Nej

Volym:

750 ml

Förslutning:

Screw cap

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

8 - 10 °C

Mat till vinet:

Asian, Buffet food, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Fish - lean, Lamb, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Spicy food, Vegetables

Vinmakarens matrekommendationer

  • Asian
  • Buffet food
  • Cheese - mature and hard
  • Cheese - mild and soft
  • Fish - lean
  • Lamb
  • Party drink
  • Pasta / Pizza
  • Pork
  • Poultry
  • Spicy food
  • Vegetables

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Limestone, Granite

Terroir:

Znojmo region, cool microclimate (warm days, cool morning), the vineyards are the part of National park Podyji, high degree integated production, we treat our vineyards like a BIO production

Skörd:

Mechanically

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 7 months

Vinmakare:

Jakub Smrcka

slow fermentation in the tank, 7 months on the lees, fitration, botteling

Om Thaya vinarstvi spol. s.r.o.

Laddar...