Murcia, Spanien

- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Frisk & krispig
- Tropisk frukt
- Passar till
- Aperitif
- Avec
- Buffémat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Casa Rojo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Klimatet var särskilt torrt för sorten Monastrell, med låg nederbörd och höga sommartemperaturer som
temperaturer som gynnade en tidig mognad av denna sort, vilket främst gynnade b...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Avec
- Buffémat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- José Luis Gómez and Laura Rojo
Läs mer om vinmakaren
José Luis Gómez and Laura RojoOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Spain
- Region/Underregion:
- Murcia
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Monastrell 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- This Blanc de Noir made from Monastrell stands out for its elegance and freshness. To the eye, it has a pale yellow colour with steely reflections, which anticipates its delicate character.
- Arom:
- On the nose, it unfolds an aromatic range dominated by notes of white flowers, tropical fruits and a subtle mineral touch.
- Smak:
- On the palate, it is vibrant and balanced, with a refreshing acidity combined with a pleasant unctuousness, the result of its ageing on lees. The finish is long and persistent, leaving a clean sensation full of complexity.
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- -
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Casa Rojo Minami Natsu Blanc de Noir
Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information
- Vingård
- Casa Rojo
- Grundarår
- 2009
- Odlingsareal
- 160 ha
- Produktion
- 500 000 b/y
Casa Rojo grundades av vinmakarna Jose Luis Gómez och hans fru Laura Rojo 2009 och är ett vinföretag baserat i Spanien som producerar högkvalitativa viner.
Möt Casa Rojo