Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Casa Rojo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Spain
Region/Underregion:
Castile and Léon/Rueda
Klassificering:
DO
Certifiering:
Organic
Druva:
Sauvignon Blanc (100%)
Årgång:
2024
Färg:
Straw yellow in color with steely hues and a golden rim, clean and transparent.
Arom:
On the nose, we find a good aromatic intensity, starting with very pleasant stone fruit aromas, like apricot and peach, accompanied by slight citrus hints and herbaceous touches typical from the Sauvignon Blanc.
Smak:
On the palate, the wine feels dry, with good acidity that provides freshness.
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
-
Innehåller sulfit:
Nej
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
-
Mat till vinet:
Aperitif, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
-
Terroir:
-
Skörd:
-
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
José Luis Gómez and Laura Rojo
Om Casa Rojo
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Casa Rojo grundades av vinmakarna Jose Luis Gómez och hans fru Laura Rojo 2009 och är ett vinföretag baserat i Spanien som producerar högkvalitativa viner.