Murcia, Spanien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Avec
- Nötkött
- Buffémat
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Vilt
- Lamm
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Casa Rojo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
100% ekologisk Garnacha från en enda vingård i botten av naturparken Sierra
de La Pila, precis framför vingården. Vingården är ett decennium gammal, nordvänd sluttning och med
en s...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Avec
- Nötkött
- Buffémat
- Charkuterier
- Getost
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Vilt
- Lamm
- Svamp
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Fågel
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- -
- Skörd:
- -
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- José Luis Gómez and Laura Rojo
Läs mer om vinmakaren
José Luis Gómez and Laura RojoOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Spain
- Region/Underregion:
- Murcia
- Klassificering:
- DO
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Garnacha 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- Bright cherry red color and medium body.
- Arom:
- It has an elegant and ample nose, with floral and balsamic notes and a predominance of fresh red fruit, accompanied by subtle toffee hints
- Smak:
- It has an agile and fresh palate, due to the fruity character of the Grenache, with a pleasant and long finish, along with a light and well-integrated tannin.
- Alkoholhalt:
- 15%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 14 - 16 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Casa Rojo Enemigo Mio
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Casa Rojo
- Grundarår
- 2009
- Odlingsareal
- 160 ha
- Produktion
- 500 000 b/y
Casa Rojo grundades av vinmakarna Jose Luis Gómez och hans fru Laura Rojo 2009 och är ett vinföretag baserat i Spanien som producerar högkvalitativa viner.
Möt Casa Rojo