Kastilien och León, Spanien
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Frisk & krispig
- Stenfrukt
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Casa Rojo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
100% Sauvignon Blanc. Ekologisk vingård på 10 hektar planterad 1985 av Aníbal Asensio
på 800 meters höjd i Dueroflodens avrinningsområde, mellan byarna Valdestillas och
Serrada. Pr...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Mager fisk
- Fet fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Stark mat
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- -
- Skörd:
- -
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- José Luis Gómez and Laura Rojo
Läs mer om vinmakaren
José Luis Gómez and Laura RojoOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Spain
- Region/Underregion:
- Castile and Léon/Rueda
- Klassificering:
- DO
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Sauvignon Blanc 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- Straw yellow in color with steely hues and a golden rim, clean and transparent.
- Arom:
- On the nose, we find a good aromatic intensity, starting with very pleasant stone fruit aromas, like apricot and peach, accompanied by slight citrus hints and herbaceous touches typical from the Sauvignon Blanc.
- Smak:
- On the palate, the wine feels dry, with good acidity that provides freshness.
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Nej
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- -
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Casa Rojo La Gabacha
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Casa Rojo
- Grundarår
- 2009
- Odlingsareal
- 160 ha
- Produktion
- 500 000 b/y
Casa Rojo grundades av vinmakarna Jose Luis Gómez och hans fru Laura Rojo 2009 och är ett vinföretag baserat i Spanien som producerar högkvalitativa viner.
Möt Casa Rojo