Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Casa Rojo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Spain
Region/Underregion:
Castile and Léon/Rueda
Klassificering:
DO
Certifiering:
Organic
Druva:
Verdejo (100%)
Årgång:
2024
Färg:
Straw yellow in colour, with greenish hues and bright.
Arom:
The nose is elegant and intense, with herbaceous notes and hints of white and stone fruit.
Smak:
On the palate, it is full and silky, with a more enveloping texture due to its ageing on lees, maintaining a vibrant freshness that provides balance and extraordinary persistence.
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
-
Innehåller sulfit:
Nej
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
13 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Avec, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - flavored, Shellfish - natural
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Avec
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
-
Terroir:
-
Skörd:
-
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
José Luis Gómez and Laura Rojo
