Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Casa Rojo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Spain
Region/Underregion:
Castile and Léon/Rueda
Klassificering:
DO
Certifiering:
Organic
Druva:
Verdejo (100%)
Årgång:
2024
Färg:
Straw yellow in colour, with greenish hues and bright.
Arom:
The nose is elegant and intense, with herbaceous notes and hints of white and stone fruit.
Smak:
On the palate, it is full and silky, with a more enveloping texture due to its ageing on lees, maintaining a vibrant freshness that provides balance and extraordinary persistence.
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
-
Innehåller sulfit:
Nej
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
13 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Avec, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - flavored, Shellfish - natural
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Avec
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
-
Terroir:
-
Skörd:
-
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
José Luis Gómez and Laura Rojo
Om Casa Rojo
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Casa Rojo grundades av vinmakarna Jose Luis Gómez och hans fru Laura Rojo 2009 och är ett vinföretag baserat i Spanien som producerar högkvalitativa viner.