Burgenland, Österrike
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Fyllig & len
- Tropisk frukt
- Gröna frukter
- Passar till
- Buffémat
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Fet fisk
- Vilt
- Lamm
- Svamp
- Fläsk
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Kalv
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Weingut Adrian tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Fler sätt att njuta av vinet
Finns i följande Mixboxar:
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Buffémat
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
- Mild och mjuk ost
- Fet fisk
- Vilt
- Lamm
- Svamp
- Fläsk
- Fågel
- Smaksatta skaldjur
- Kalv
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Gravel
- Terroir:
- eastern part of Austria, northern Burgenland, small salt lakes in the area, pannonian climate, lots of sun-hours, gravel and black earth soil
- Skörd:
- Mechanically
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Daniel Adrian
harvested and directly pressed, sedimented for 1 day and then fermented in steel tank, aged on fine lees in steel tank, bottled after 10 months
Läs mer om vinmakaren
Daniel AdrianOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Austria
- Region/Underregion:
- Burgenland/Neusiedlersee
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Pinot Blanc 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- medium gold
- Arom:
- exotic fruits, passion fruit, figs, apple
- Smak:
- passion fruit, apple, creamy texture
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sockerhalt:
- 1.9 g/l
- Syra:
- 5 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Screw cap
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 5 years
Möt vinmakarna bakom Pinot Blanc
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Weingut Adrian
- Grundarår
- 1970
- Odlingsareal
- 13 ha
- Produktion
- 50 000 b/y
Vi är en liten familjeägd vingård från Österrike, Burgenland, som drivs i 3:e generationen av två bröder, Daniel och Lukas Adrian. På 13 hektar vingårdar odlar vi cirka 60% vita och 40% röda viner. Vår portfölj innehåller lätta och fräscha samt komplexa ekfatslagrade vita och röda viner. Vi odlar inhemska sorter som Welschriesling, Zweigelt eller Blaufränkisch, liksom internationella sorter som Chardonnay, Merlot eller Cabernet Sauvignon. Friska vinstockar och druvor är den viktigaste delen av vårt vineri, därför använder vi inga herbicider eller bekämpningsmedel och gör det mesta av arbetet i vingårdarna själva. På så sätt försöker vi fånga essensen av vår region i en flaska!
Möt Weingut Adrian