Mosel, Luxemburg

- Fyllighet
- Syra
- Sötma
- Fruktighet
- Arom
Cuvée Blanc de Blancs - Crémant de Luxembourg
Riesling 44 %, Pinot Blanc 35 %, Chardonnay 21 %
- 750ml
- 12.5%
- 2021
- Vitt
- Mousserande
- Torrt
- Stil
- Frisk & elegant
- Stenfrukt
- Citrus
- Passar till
- Aperitif
- Buffémat
- Getost
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Domaine L&R Kox tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffémat
- Getost
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- -
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- Domaine L&R Kox
Harvested 100% by hand. Low-pressure pressing with a large-surface press (champagne press). The grapes from each cru are pressed separately. Produced from the core vintages, called CUVEE. Aged on lees for 42 months (disgorging is done by ourselves, which means the aging on lees is extended with each new arrival of bottles).
Läs mer om vinmakaren
Domaine L&R KoxOm vinet och dess karaktär
- Land:
- Luxembourg
- Region/Underregion:
- Moselle
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Riesling 44 %
Pinot Blanc 35 %
Chardonnay 21 % - Årgång:
- 2021
- Färg:
- Light yellow colour
- Arom:
- Bouquet of yellow berries with a refreshing mineral note.
- Smak:
- Exotic, crisp attack on the palate. The structure is racy with well-balanced acidity.
- Alkoholhalt:
- 12.5%
- Sockerhalt:
- 9 g/l
- Syra:
- 6.5 g/l
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Agglomerate cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8 - 11 °C
Möt vinmakarna bakom Cuvée Blanc de Blancs - Crémant de Luxembourg
Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information
- Vingård
- Domaine L&R Kox
- Grundarår
- 1909
- Odlingsareal
- 12 ha
- Produktion
- 70 000 b/y
Domaine L&R Kox, som ligger i Remich i Moselle i Luxemburg, blandar tradition med innovation sedan flera generationer tillbaka. Gården grundades av familjen Kox, ättlingar till 1600-talets invandrare, och är känd för sin experimentella anda - mångfald av druvsorter, hållbara metoder och olika vinframställningsmetoder, inklusive amforor och spontan jäsning. Med ett starkt fokus på biologisk mångfald och precision återspeglar deras viner Moselles komplexitet. Sedan 2019 har Corinne Kox, en molekylärbiolog, tillfört nytt momentum genom innovativ vingårdsförvaltning och agroekologiska metoder.
Möt Domaine L&R Kox