Trentino-Sydtyrolen, Italien

  • CASTEL SALLEGG, Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC 2023, rött vin från Trentino-Sydtyrolen
    Fyllighet
    Syra
    Sötma
    Fruktighet
    Arom

    CASTEL SALLEGG

    Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC

    Moscato Rosa 100 %

    • 375ml
    • 12,5 %
    • 2023
    • Rött
    • Sött
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från CASTEL SALLEGG, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris3 409,29 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.568,21 SEK/Flaska

    Stil
    • Frisk & söt
    • Röda bär
    • Torkad frukt
    Passar till
    • Charkuterier
    • Mild och mjuk ost
    • Dessert
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. CASTEL SALLEGG tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Vingården Castel Sallegg och Moscato Rosa går hand i hand. Enrico Lucchesi Palli, prins av Campofranco, en förfader till grevarna Kuenburg, tog med sig Moscato Rosa vinstocken från...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Charkuterier
    • Mild och mjuk ost
    • Dessert

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Grus
    Terroir:
    Caldaro, Seehof: 230 m above sealevel, medium-heavy, humus-rich sandy clay soil on calcareous gravel in the immediate vicinity of Lake Caldaro
    Skörd:
    Handplockat
    Jäsning:
    -
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    -

    Destemming and mash fermentation under controlled temperature in stainless steel tanks. After 5 to 7 days, pressing and interruption of fermentation, followed by aging in stainless steel tanks.

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Italien
    Region/Underregion:
    Trentino-Sydtyrolen/Alto Adige
    Klassificering:
    -
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Moscato Rosa 100 %
    Årgång:
    2023
    Färg:
    bright ruby
    Arom:
    juicy red berries, rose petals and nutmeg,
    Smak:
    juicy acidity, balanced sweetness, succulent, elegant
    Alkoholhalt:
    12,5 %
    Sockerhalt:
    162,7 g/l
    Syra:
    6,4 g/l
    pH-värde:
    3.47
    Sötma:
    Sött
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    375 ml
    Förslutning:
    Pressad kork
    Flaska:
    Lättviktsglas
    Serveras bäst:
    10 - 12 °C
    Mognadspotential:
    2 - 30 år
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    CASTEL SALLEGG, Trentino-Sydtyrolen, Italien

    Information

    Grundarår
    1851
    Odlingsareal
    30 ha
    Produktion
    200 000 flaskor/år

    Adeln förpliktigar, njutningen förför. Castel Sallegg Winery ägs av grevarna av Kuenburg sedan 1851 och består av tre historiska vingårdar i Caldaro - Leisenhof, Preyhof och Seehof - var och en med sin egen distinkta terroir. Hållbart tänkande i termer av generationer och en djup respekt för naturen är hörnstenarna i vår filosofi, som kombineras med en policy för kontinuerlig förbättring av vinerna. Castel Sallegg står för karaktär och tydlighet, och för en elegant kombination av tidlös modernitet och en stor tradition. Vinsortimentet består av de tre linjerna Nobilis, Serenis och Imperialis

    Möt CASTEL SALLEGG