Trentino-Sydtyrolen, Italien

    • CASTEL SALLEGG, MADEA Vino spumante rosé brut, rosé vin från Trentino-Sydtyrolen
    Fyllighet
    Syra
    Sötma
    Fruktighet
    Arom

    CASTEL SALLEGG

    MADEA Vino spumante rosé brut

    Schiava 100 %

    • 750ml
    • 12 %
    • Rosé
    • Mousserande
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från CASTEL SALLEGG, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 797,45 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.299,57 SEK/Flaska

    Stil
    • Frisk & elegant
    • Röda bär
    Passar till
    • Aperitif
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. CASTEL SALLEGG tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Om vinet

    Detta mousserande vin, tillverkat av 100% Schiava-druvor från den berömda Bischofsleiten vingård, inkapslar den unika terroiren runt Lake Caldaro. Odlat på gamla vinstockar i de br...

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Lera, Sand
    Terroir:
    Adige Caldaro, Seehof, Bischofsleiten: 230 –280 m above sea level, steep singlevineyard in the immediate vicinity ofLake Caldaro, deep, humus-rich, sandyclay soil on calcareous gravel
    Skörd:
    Handplockat
    Jäsning:
    -
    Lagring:
    -
    Vinmakare:
    -

    Careful selection of Vernatsch grapes. After a brief maceration, the grapes aregently pressed and cool-fermented. The wine then ages for 6 months instainless steel tanks on the fine lees. A second fermentation in a pressuretank for about 30 days creates its fine bubbles.

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    Italien
    Region/Underregion:
    Trentino-Sydtyrolen/Alto Adige
    Klassificering:
    Vini
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Schiava 100 %
    Årgång:
    -
    Färg:
    delicate salmon pink
    Arom:
    berry aromas
    Smak:
    fruit-driven, fresh, lively perlage
    Alkoholhalt:
    12 %
    Sockerhalt:
    6,5 g/l
    Syra:
    6,9 g/l
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Torrt
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Pressad kork
    Flaska:
    Glas
    Serveras bäst:
    6 - 8 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom MADEA Vino spumante rosé brut

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    CASTEL SALLEGG, Trentino-Sydtyrolen, Italien

    Information

    Vingård
    CASTEL SALLEGG
    Grundarår
    1851
    Odlingsareal
    30 ha
    Produktion
    200 000 flaskor/år

    Adeln förpliktigar, njutningen förför. Castel Sallegg Winery ägs av grevarna av Kuenburg sedan 1851 och består av tre historiska vingårdar i Caldaro - Leisenhof, Preyhof och Seehof - var och en med sin egen distinkta terroir. Hållbart tänkande i termer av generationer och en djup respekt för naturen är hörnstenarna i vår filosofi, som kombineras med en policy för kontinuerlig förbättring av vinerna. Castel Sallegg står för karaktär och tydlighet, och för en elegant kombination av tidlös modernitet och en stor tradition. Vinsortimentet består av de tre linjerna Nobilis, Serenis och Imperialis

    Möt CASTEL SALLEGG