Quinto
Quinto
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Colle di Bordocheo tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Toscana/Colline Lucchesi
Klassificering:
Vini
Certifiering:
-
Druva:
Petit Manseng (25%)
Moscato (25%)
Trebbiano (50%)
Årgång:
-
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
14%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Sweet
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
500 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
12 - 16 °C
Mat till vinet:
Dessert
Vinmakarens matrekommendationer
- Dessert
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
-
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
-
This unique wine is produced with Trebbiano, Petit Manseng and Moscato Bianco grapes. The grapes, which are hand-picked into small baskets, are harvested only when they are overripe, beginning at the end of September and lasting into November. The grape bunches are pressed whole, and the juice that is obtained from the pressing is fermented in barrels sur lies for approximately 10 months. The fermentation process is interrupted when the right balance between the alcohols and residual sugars is found. The wine is then bottled and refined for an additional three months.
Om Colle di Bordocheo
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Colle di Bordocheo ligger inbäddat i ett vackert panoramaläge på kullarna i Segromigno in Monte. Vi är en ekologisk gård som ligger i ett område - kullarna kring Lucca - där vingårdar och olivlundar frodas tack vare det gynnsamma klimatet och det karakteristiska solskenet. Vi producerar vin, extra jungfruolivolja och välkomnar alla som vill upptäcka och njuta av skönheten i detta förtrollande hörn av Toscana.