Piemonte, Italien
(0)
Rosae, rosè
Rogiotto

Rosae, rosè

750ml12.5%
Rogiotto

Rosae, rosè

750ml12.5%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 161,95 SEK
193,66SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

ROSAE är vårt enda rosévin som görs med inhemska regionala röda druvor. Efter skörden pressas druvorna varsamt för att utvinna endast den färg som vi anser är perfekt för vårt vin:...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Rogiotto tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Italy

Region/Underregion:

Piemonte/Monferrato

Klassificering:

Vini

Certifiering:

-

Druva:

Bonarda Piemontese (100%)

Årgång:

2024

Färg:

Pale pink

Arom:

Intense and elegant notes of ripe fruit, predominantly strawberry, apple, and peach.

Smak:

It surprises with its freshness, thanks to an elegant and balanced acidity. It has a long and persistent finish.

Alkoholhalt:

12.5%

Sockerhalt:

0 g/l

Syra:

5.32

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Agglomerate cork

Flaska:

Light glass

Serveras bäst:

6 - 8 °C

Mat till vinet:

Aperitif, Asian, Buffet food, Fish - lean, Party drink, Pasta / Pizza, Shellfish - flavored, Shellfish - natural

Mognadspotential:

1 - 3 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Asian
  • Buffet food
  • Fish - lean
  • Party drink
  • Pasta / Pizza
  • Shellfish - flavored
  • Shellfish - natural

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Limestone

Terroir:

VINEYARDS: - Location: Cella Monte, Monticelli region, hillside - Training system: Guyot, density 4,000 vines/ha - Altitude: 210 - 240 m above sea level - Exposure: SOUTH EAST, SOUTH WEST

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 8 months

Vinmakare:

Christian Minazzoli

Grape selection, 6-hour maceration, soft pressing, cold static clarification, fermentation in stainless steel tanks at low temperature for 40 days.

Om Rogiotto

Laddar...