Dolcetto d'Alba "Terre Grandi"

Dolcetto 100 %, Dolcetto 100 %, Dolcetto 100 %, Dolcetto 100 %

750ml
13%
2025
Rött
Torrt

Stil: Mjuk & bärig
Mörka bär
Röda bär
Passar till: Nötkött
Buffémat
Charkuterier
Mild och mjuk ost
Svamp
Pasta & pizza
Fläsk
Fågel
Kalv

Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar

MARSAGLIA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Om vinet

Intensiv rubinröd färg med lila inslag, som bibehåller sin nyans när det åldras. Doften är vinös, intensiv men ändå delikat, med fruktiga toner som påminner om björnbär och körsbär...

Vinmakarens matrekommendationer

Nötkött
Buffémat
Charkuterier
Mild och mjuk ost
Svamp
Pasta & pizza
Fläsk
Fågel
Kalv

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:: Sand
Terroir:: Sandy soil
Skörd:: Picked by hand
Jäsning:: -
Lagring:: -
Vinmakare:: Marsaglia

Aged one year in steel tanks

Läs mer om vinmakaren

Marsaglia

Om vinet och dess karaktär

Land:: Italy
Region/Underregion:: Piemonte/Roero
Klassificering:: DOC
Certifiering:: -
Druva:: Dolcetto 100 %
Dolcetto 100 %
Dolcetto 100 %
Dolcetto 100 %
Årgång:: 2025
Färg:: Intense ruby red color with purple highlights, which maintains its hue as it ages
Arom:: The aroma is vinous, intense yet delicate, with fruity notes reminiscent of blackberry and cherry
Smak:: The flavor is dry, well-structured, slightly bitter, with a pleasant and lingering aftertaste
Alkoholhalt:: 13%
Sockerhalt:: -
Syra:: -
pH-värde:: -
Sötma:: Dry
Innehåller sulfit:: Ja
Volym:: 750 ml
Förslutning:: Agglomerate cork
Flaska:: Light glass
Serveras bäst:: 16 - 18 °C
Mognadspotential:: 1 - 5 years

Laddar...

Möt vinmakarna bakom Dolcetto d'Alba "Terre Grandi"

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Information

Vingård: MARSAGLIA
Grundarår: 1900
Odlingsareal: 16 ha
Produktion: 90 b/y

Cantina Marsaglia är mötesplatsen mellan familjearv och modern smak. Vi har tagit energin från kullarna och tappat upp den på flaska. Vi är ett familjeföretag med en modern själ: Monica och Enrico, med hjälp av sin mamma Marina, producerar viner som talar om marken, solen och den typiska italienska livsglädjen, men med en ren och modern inställning. Våra viner återspeglar en unik terroir, det ultimata uttrycket för den piemontesiska druvan och klimatet. Vi arbetar med respekt för naturen eftersom vi tror att det bästa vinet kommer från en frisk jord. Vår sandiga jordmån ger våra viner en mineralisk elegans och livlig friskhet.

Möt MARSAGLIA