Saint-Nicolas-de-Bourgueil - La Contrie
Saint-Nicolas-de-Bourgueil - La Contrie
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Domaine des Geslets tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Loire/Bourgueil
Klassificering:
AOC
Certifiering:
Organic
Druva:
Cabernet Franc (100%)
Årgång:
2023
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
-
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Synthetic cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
11 - 14 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Buffet food, Charcuterie, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Vegetables
Mognadspotential:
1 - 3 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffet food
- Charcuterie
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Gravel
Terroir:
-
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (50%)
Concrete (50%)
Lagring:
Concrete (100%) 9 months
Vinmakare:
Vincent GRÉGOIRE & Jeanne GRÉGOIRE
Short maceration (max 2 weeks) in vats at a low temperature. 1 to 2 pumpings-over a day for the first week, then infusion for the second week.