Languedoc-Roussillon, Frankrike
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Passar till
- Sallader och crudité
- Getost
- Aromatiska pasta- och risrätter
- Kokt fläsk, skinka och korv
- Grönsaker och baljväxter med tomat och örter
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Domaine de la Paillouse tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Tasting Notes
The nose is irresistibly fruity, bursting with aromas of fresh, crunchy red fruits: raspberry and Burlat cherry.
On the palate, the wine is light and supple, carried...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Nötkött
- Buffémat
- Charkuterier
- Dessert
- Vilt
- Festdrink
- Pasta & pizza
- Fläsk
- Stark mat
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- -
- Skörd:
- -
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Frankrike
- Region/Underregion:
- Languedoc-Roussillon/Saint-Chinian
- Klassificering:
- -
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Cinsault 100 %
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- -
- Arom:
- -
- Smak:
- -
- Alkoholhalt:
- 12,5 %
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Naturkork
- Flaska:
- Lättviktsglas
- Serveras bäst:
- -
Laddar...
Möt vinmakarna bakom La Grande Carme
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Domaine de la Paillouse
- Grundarår
- 2016
- Odlingsareal
- 5 ha
- Produktion
- 3 000 flaskor/år
Located north of Cruzy, a small village nestled in the heart of the Languedoc, our vineyard flourishes in an exceptional terroir, set between rolling hills, wild scrubland (garrigue), and Mediterranean influences. Our wines, both elegant and generous, reflect the solar power of the region and the mineral freshness of our clay-limestone soils. Farmed through organic agriculture, our grape varieties (Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah) express the full authenticity of this unique land. Each bottle tells the story of La Paillouse, where tradition and respect for nature meet.
Möt Domaine de la Paillouse