Bordeaux, Frankrike

  • Château L'Eperon, La Brise 2025, vitt vin från Bordeaux
    Fyllighet
    Syra
    Fruktighet
    Arom
    Smakintensitet

    Château L'Eperon

    La Brise

    Sauvignon Blanc 70 %, Sémillon 30 %

    • 750ml
    • 12.5%
    • 2025
    • Vitt
    • Torrt
    Läs hela beskrivningen
    Välj antal

    Direkt från Château L'Eperon, finns i lådor om 6 eller 12 flaskor.

    Totalt pris1 624,95 SEK

    Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.270,82 SEK/Flaska

    Stil
    • Frisk & krispig
    • Citrus
    • Stenfrukt
    Passar till
    • Aperitif
    • Mager fisk
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker
    Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
    1. Château L'Eperon tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
    2. Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

    Fler sätt att njuta av vinet

    Finns i följande Mixboxar:

    Om vinet

    Friskt och fruktigt vitt vin, fullt av citrus, persika och vita blommor. Perfekt som aperitif och till ostron, skaldjur och fisk.

    Vinmakarens matrekommendationer

    • Aperitif
    • Mager fisk
    • Fågel
    • Smaksatta skaldjur
    • Naturliga skaldjur
    • Grönsaker

    Vinifikation, vinmakarens egna ord

    Jordmåner:
    Clay, Limestone
    Terroir:
    -
    Skörd:
    Mechanically
    Jäsning:
    Steel (100%)
    Lagring:
    Steel (100%) 4 months
    Vinmakare:
    Olivier Bonnélye

    Mechanical harvesting, at night if necessary, to maintain low temperatures. Skin contact for 18 to 24 hours, followed by pressing. Cold settling for 15 to 20 days. Aged on fine lees in stainless steel tanks.

    Läs mer om vinmakaren

    Olivier Bonnélye

    Om vinet och dess karaktär

    Land:
    France
    Region/Underregion:
    Bordeaux/Libournais
    Klassificering:
    AOC
    Certifiering:
    -
    Druva:
    Sauvignon Blanc 70 %
    Sémillon 30 %
    Årgång:
    2025
    Färg:
    Pale yellow
    Arom:
    Aromatic blend of yellow fruits, tropical fruits, and citrus.
    Smak:
    On the palate, it is fresh, complex, with a crisp, slightly zesty finish.
    Alkoholhalt:
    12.5%
    Sockerhalt:
    -
    Syra:
    -
    pH-värde:
    -
    Sötma:
    Dry
    Innehåller sulfit:
    Ja
    Volym:
    750 ml
    Förslutning:
    Agglomerate cork
    Flaska:
    Light glass
    Serveras bäst:
    8 - 12 °C
    Laddar...

    Möt vinmakarna bakom La Brise

    Information tillhandahållen direkt av vingården.

    Château L'Eperon, Bordeaux, Frankrike

    Information

    Grundarår
    1860
    Odlingsareal
    11 ha
    Produktion
    50 000 b/y

    Château L'Eperon, en dold pärla, avslöjar en unik terroir formad av kalkstensrika jordar, slående lik dem i sin prestigefyllda granne Saint-Émilion. Den 11 hektar stora familjeägda boutiquegården är det perfekta resmålet för vinälskare som söker äkthet, karaktär och upptäckter. Vår vingård är certifierad med högt miljövärde (HVE4) och återspeglar en djup respekt för naturen och traditionen, med en hållbar vinodling som vårdar marken och förbättrar kvaliteten på varje druva.

    Möt Château L'Eperon