Strunga Winery

Strunga Winery ligger i byn Strunga i länet Iași, i Moldavienbergen i nordöstra Rumänien. Vingårdarna sträcker sig över kullarna Pârjolita och Calda. Lokalbefolkningen har kallat kullarna för dessa namn i hundratals år, och namnen präglar fortfarande platsens identitet. Vingården ser denna by som en del av en region med stor potential för vinframställning.

Respekten för marken styr varje beslut på Strunga. Vinmakarna stressar inte fram något. De låter vinstockarna följa naturens rytm och ger varje vin den tid det behöver för att utveckla sin fulla karaktär. Målet är att varje flaska ska spegla sitt ursprungsområde, de människor som arbetar i vingårdarna och balansen i ekosystemet omkring dem.

Gården omfattar 93 hektar. Här odlas rumänska druvsorter tillsammans med internationella. De rumänska sorterna är Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră, Busuioacă de Bohotin och Tămâioasă Românească. De internationella sorterna är Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat Ottonel, Shiraz, Merlot och Cabernet Sauvignon. Tillsammans utgör de ett sortiment av vita, rosé- och röda viner, och varje vin har sin egen karaktär.

Strunga har även ett showroom där besökare kan bekanta sig med vinerna, och man anordnar evenemang på vingården.